Biscotti%2C+mascarpone+e+frutta+fresca%3A+questo+dolce+strepitoso+si+prepara+in+pochi+minuti+ed+%C3%A8+buono+come+un+gelato
ricetteeu
/10275-biscotti-mascarpone-e-frutta-fresca-questo-dolce-strepitoso-si-prepara-in-pochi-minuti-ed-e-buono-come-un-gelato/amp/
Ricette

Biscotti, mascarpone e frutta fresca: questo dolce strepitoso si prepara in pochi minuti ed è buono come un gelato

Un dolce spettacolare, buono come un gelato che si prepara in pochi minuti: usa così biscotti, mascarpone e frutta fresca e sentirai che gusto eccezionale

Pochi minuti e una manciata di ingrediente per dare vita ad un dessert strepitoso buono come un gelato! Potrai personalizzarlo nel modo che preferisci e, servito in tavola, lascerà i tuoi ospiti a bocca aperta. Biscotti, mascarpone e frutta fresca: questo dolce strepitoso si prepara in pochi minuti ed è irresistibile, fresco e goloso! Il procedimento per realizzarlo è semplicissimo e adatto anche a chi in cucina proprio non ci sa fare. Seguici nelle prossime righe e ti sveleremo ogni dettaglio.

Semplice e veloce: usa così mascarpone, frutta e biscotti e il tuo dolce sarà buono come un gelato (fonte pixabey)

Leggi anche: Per questa irresistibile Cheesecake ti basteranno solo albumi, uova, cioccolato fondente e yogurt: più golosa e leggera che mai!

Buono come un gelato: dolce a base di mascarpone, biscotti e frutta fresca

Pochi ingredienti per un sapore goloso, fresco e irresistibile:

  • 300 grammi di biscotti;
  • 150 grammi di mascarpone;
  • 80 grammi di zucchero a velo;
  • 1 bicchiere di latte;
  • frutta fresca a scelta.

La prima cosa da fare è tritare i biscotti e ridurli in una polvere sottile. Potete usare un frullatore o un matterello e un sacchetto per alimenti. Prendiamo uno stampo per dolci, un ruoto o una teglia e versiamo la farina di biscotti. Aggiungiamo il latte a filo, inumidendoli e livelliamo con le mani. Formiamo così una base compatta e mettiamo in frigo per qualche minuto.

PER TUTTI I TRUCCHI E CONSIGLI PIU’ UTILI IN CUCINA: CLICCA QUI

In un recipiente montiamo il mascarpone con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema liscia e compatta. Riprendiamo la base di biscotti e spalmiamo la crema usando una spatola o un cucchiaio. Ora laviamo e tagliamo a pezzi la frutta che abbiamo scelto. Noi useremo un misto di albicocche, fragole e ananas. Ricoprite la crema e spolverate il tutto con lo zucchero a velo. Riponete in frigo per mezz’ora, tagliate a fette e servire. Fresco e goloso, questo dessert veloce e semplicissimo è irresistibile!

Angelica Gagliardi

Recent Posts

Pasta gratinata al forno con prosciutto e besciamella: la ricetta di famiglia che scalda il cuore

Un piatto che profuma di casa e di ricordi d’infanzia, con la cremosità della besciamella…

22 ore ago

La ricetta di Cannavacciuolo che ormai spopola tutto l’anno: prova a rifarla a casa

Casatiello campano, un classico della tradizione, prova a farlo in casa seguendo la ricetta infallibile…

1 giorno ago

Melanzane a funghetto secondo nonna Maria Cira: il piatto povero che non smette di emozionare

Un contorno semplice ma indimenticabile, che profuma di pomodoro, basilico fresco e ricordi d’infanzia napoletani.…

2 giorni ago

Denocciolare le olive: trucco semplice che ti svolta la vita

Il modo utilizzato da molti professionisti in cucina per denocciolare le olive, riuscendo in ciò…

5 giorni ago

Questa pasta con i gamberi non devi neanche metterla nell’acqua per cuocerla: a tavola ti batteranno le mani

Una ricetta gourmet ma dalla preparazione davvero semplicissima. Il segreto? basta cuocere in questo modo…

5 giorni ago

Ve lo ricordate? Ha fatto Masterchef e da allora ne ha fatta di strada

Un ex concorrente di Masterchef ora fa anche un altro lavoro: è bravissimo come lo…

5 giorni ago