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Trucchi e consigli

Come far venire le chiacchiere ‘bollose’: il trucchetto che non tutti conoscono

Come far venire le chiacchiere ‘bollose’: il trucchetto che non tutti conoscono. Guarda un po’ qua: così saranno una vera squisitezza. Davvero incredibili!

Che le chiacchiere siano un dolce semplicemente delizioso ormai lo sappiamo benissimo, ma se le si vuole preparare direttamente a casa propria, oltre a conoscere e a replicare la ricetta passo dopo passo, è necessario anche sapere qual è il trucchetto formidabile per farle belle gonfie e ‘bollose’.

Come fare delle chiacchiere ‘bollose’

Non tutti lo conoscono! Vedrai, anche tu quando scoprirai di che cosa si tratta resterai di sicuro senza parole. Guarda un po’ qua: pazzesco!

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Come far venire le chiacchiere gonfie e ‘bollose’

Come abbiamo già detto in alcuni dei nostri precedenti articoli, il segreto per fare delle chiacchiere fatte in casa semplicemente deliziose sta tutto nel seguire la ricetta alla lettera, senza saltare nessun passaggio. In più, per portare in tavola un dessert di Carnevale da far venire l’acquolina in bocca, è anche necessario che risultino belle leggere e friabili. Insomma, sapete come fare delle chiacchiere super ‘bollose’? Se sei curioso di saperne di più continua subito a leggere ed il trucchetto che non tutti conoscono sarà presto svelato. E tu, lo sapevi?

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Ti svelo il trucchetto che non tutti conoscono

Sai già come preparare delle chiacchiere fatte in casa leggere e ‘bollose’? Vedrai, se metterai in pratica questo semplice trucchetto che non tutti conoscono il risultato finale sarà un dessert semplicemente irresistibile. Provare per credere! Per prima cosa, però, sappi che per ottenere delle chiacchiere leggerissime e friabili risulta essere più indicata la cottura in forno, sebbene sia un po’ meno gustosa della frittura.

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Stendi l’impasto in modo sottilissimo

Ad ogni modo, il vero segreto non è questo, bensì un altro… Bisogna sostituire nella ricetta tradizionale il burro con l’olio di semi, per poi stendere l’impasto in maniera sottilissima. Incredibile, non è vero? Eppure è proprio così! Infatti, una volta che avrai eseguito alla lettera questo semplice passaggio, non dovrai fare altro che ritagliare le tue chiacchiere con l’aiuto di una rondella dentellata e procedere con la cottura in forno o, se preferisci, con la frittura. Vedrai quante bolle, davvero da non credere!

Veronica Elia

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