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Angelica Gagliardi

Devi preparare un dolce ma non hai la colla di pesce? Ti spiego con cosa puoi sostituirla

Alcuni non amano questo prodotto, ma sanno bene quanto sia fondamentale in alcune ricette: devi preparare un dolce ma non…

4 anni ago

Ricetta per pizza in teglia con lunga lievitazione: cosa fare passo dopo passo

Non bisogna per forza aspettare il fine settimana per gustare una pizza irresistibile: preparala a casa con lunga lievitazione, cosa…

4 anni ago

Sciogli una pastiglia per la lavastoviglie nell’acqua calda: pochi sanno di poterla usare anche così!

Ti basta una semplice pastiglia per lavastoviglie da sciogliere in acqua calda: pochi sanno di poterla usare anche così, guarda…

4 anni ago

Taglia un limone a fette e aggiungi il rosmarino: non si tratta di una ricetta ma di un trucco che ti farà innamorare

In casa abbiamo prodotti e ingredienti di ogni genere che possono rivelarsi utilissimi in vesti che non avremmo mai immaginato:…

4 anni ago

Tutti vanno matti per questo dolce toscano che si prepara con pochissimi ingredienti

Golosissimo, si prepara con pochissimi ingredienti ed è perfetto come merenda, a colazione o anche come dessert: tutti vanno matti…

4 anni ago

Così la focaccia sarà alta e morbida: la ricetta tradizionale per farla sofficissima

Possiamo portarla con noi in ufficio, per un pranzo al sacco o gustarla al posto della classica pizza: così la…

4 anni ago

Prima di andare a dormire sistema uno spicchio d’aglio sotto il cuscino: resterai senza parole

Tra gli ingredienti più versatili a nostra disposizione, l'aglio la fa certamente da padrone: prima di andare a dormire sistemane…

4 anni ago

Ti è avanzato del Pan di Spagna? Dammi 5 minuti e ti lascio a bocca aperta!

In cucina capita spesso di non riuscire a consumare tutti gli ingredienti: ti è avanzato del Pan di Spagna? Dammi…

4 anni ago

Metà pane, metà brioche: soffice come mai prima, perfetta a colazione e anche a merenda

La ricetta che andremo a preparare insieme oggi è davvero uno spettacolo: metà pane, metà brioche, soffice come mai prima,…

4 anni ago

Hai dimenticato di riporre i pistacchi e adesso sono secchi o molli? Con questo rimedio torneranno croccanti e saporiti!

Può capitare che, nella frenesia dei giorni di festa, qualcosa possa sfuggire alla nostra attenzione: hai dimenticato di riporre i…

4 anni ago

I racconti della nonna: “A tarallucci e vino”, sai perché si dice così di una situazione?

Sono moltissime le espressioni e i luoghi comuni legati alla tavola e al cibo che arricchiscono il nostro vocabolario: "A…

4 anni ago

Fai bollire la buccia di limone: in pochi minuti prepari un vero toccasana, lo sapevi?

Quando ne spremiamo il succo non sappiamo mai che fare della buccia di limone: falla bollire e in pochi minuti…

4 anni ago