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Se fai così le foglie non saranno più nere: ecco come congelare il basilico

3 anni ago

Ecco come congelare il basilico senza far annerire le foglie: con questo trucchetto saranno semplicemente perfette, fai così! Il basilico…

Pasta alla Norma… al forno! L’imperdibile ricetta di Benedetta Parodi

3 anni ago

Pasta alla Norma... al forno: l'imperdibile ricetta di Benedetta Parodi. Il tocco finale è da veri intenditori. A dir poco…

Rotolo dolce senza forno: devi solo metterlo in freezer, un morso tira l’altro

3 anni ago

Rotolo dolce senza forno: devi solo metterlo in freezer e gustarlo in buona compagnia, un morso tira l'altro. Buonissimo! Il…

Quale farina usare per un fritto di pesce a regola d’arte: il consiglio dello chef

3 anni ago

Qual è la farina migliore da usare per portare in tavola un fritto misto di pesce semplicemente a regola d'arte:…

I racconti della nonna: perché si dice “vuoi trovare il pelo nell’uovo”?

3 anni ago

I modi di dire che sono legati alla tavola abbondano, soprattutto nel nostro paese: perché si dice "vuoi trovare il…

Facile e veloce, contorno gustosissimo: ti servirà questa verdura di stagione

3 anni ago

Ti basterà questa verdura di stagione per portare in tavola un contorno facile, veloce da preparare e gustosissimo: ecco cosa…

Anche tu mangi gli spaghetti con il cucchiaio? Ecco che cosa dice il Galateo

3 anni ago

Anche tu mangi gli spaghetti con il cucchiaio? Ecco che cosa dice il Galateo e come si dovrebbero usare le…

Come conservare i limoni per evitare che ammuffiscano: il trucco segreto

3 anni ago

Come conservare i limoni per evitare che ammuffiscano: ecco il trucco segreto che non ti hanno mai svelato prima, è…

Se il tuo cioccolato fuso si brucia sempre è perché sbagli questo passaggio: attenzione!

3 anni ago

Sono molte le ricette che prevedono l'uso di cioccolato fuso, sciolto a bagnomaria: se il tuo si brucia sempre è…

I racconti della nonna: tutti amano la gricia, ma in pochi sanno perché si chiama così, origini e storia

3 anni ago

I racconti della nonna: tutti amano la gricia, ma in pochi sanno perché si chiama così. Ecco svelate le origini…

È questo il trucco definitivo per rendere le patate fritte super croccanti: imbattibile!

3 anni ago

Basta dire patate fritte e ci viene subito l'acquolina in bocca, ma oggi vogliamo stupirvi davvero: ecco il trucco definitivo…

Come preparare la vera pasta alla Norma: il segreto che non tutti conoscono

3 anni ago

Come preparare la vera pasta alla Norma: il segreto che non tutti conoscono. Con questa dritta potrai portare in tavola…