Un semplice pesto pronto ti sembra banale? Aspetta, ti svelo un trucchetto formidabile per renderlo semplicemente irresistibile!
Sappiamo bene che non câè niente di meglio di un pesto fatto a mano al momento, con ingredienti freschi. Tuttavia, capita di andare di fretta, di voler preparare un piatto veloce che sia pronto in pochi minuti, e di fatti la pasta al pesto in questi casi ci salva sempre. Ovviamente se abbiamo i minuti contati, non possiamo dedicarci alla preparazione del pesto fatto a mano, e dobbiamo quindi optare per quello pronto acquistato al supermercato. Certo sappiamo benissimo che il risultato finale non è il medesimo, ma possiamo con questo semplice trucchetto renderlo irresistibile in poche mosse. Come fare? Scopriamolo!
LEGGI ANCHE >> Se vuoi preparare il caffè in Moka cremoso come al bar è questo il trucco: fai come ti dico, sentirai che differenza
Il trucco per rendere un pesto giĂ pronto davvero irresistibile, è aggiungere un ingrediente segreto che lo renda ancora piĂš saporito. Noi abbiamo pensato di arricchire questo sugo giĂ pronto con lâaggiunta di due ingredienti che lo renderanno davvero buonissimo. Avete mai provato la pasta al pesto con pomodorini secchi e ricotta? Una vera delizia. Questi due semplici ingredienti faranno sĂŹ che il nostro piatto diventi una vera leccornia. Certo non sostituirĂ la bontĂ del pesto fresco, ma ad ogni modo potremo gustare un buon primo piatto anche cosĂŹ. Due ingredienti che non necessitano di cottura, basterĂ aggiungerli alla fine et voilĂ , il nostro primo piatto sarĂ pronto.
PER TUTTI I TRUCCHI E CONSIGLI PIUâ UTILI IN CUCINA:Â CLICCA QUI
Prepariamo la pentola per la cottura della pasta. E nel frattempo in una terrina uniamo al pesto qualche cucchiaio di ricotta che lo renderĂ piĂš cremoso e meno âseccoâ. Mescoliamo per amalgamare ed aggiungiamo i nostri pomodorini secchi ed un filo dâolio a crudo. Appena pronta la pasta, non resta che scolare e condire con il nostro pesto pronto arricchito. Et voilĂ , il nostro primo piatto è allora pronto per andare in tavola!
Croccanti fuori e morbidi dentro: questi fagottini sono il comfort food che riporta subito agli…
Un piatto che profuma di casa e di ricordi dâinfanzia, con la cremositĂ della besciamella…
Casatiello campano, un classico della tradizione, prova a farlo in casa seguendo la ricetta infallibile…
Un contorno semplice ma indimenticabile, che profuma di pomodoro, basilico fresco e ricordi dâinfanzia napoletani.…
Il modo utilizzato da molti professionisti in cucina per denocciolare le olive, riuscendo in ciò…
Una ricetta gourmet ma dalla preparazione davvero semplicissima. Il segreto? basta cuocere in questo modo…