La ricetta più veloce di tutte per fare il gelato senza utilizzare la gelatiera

La ricetta più veloce di tutte per fare il gelato senza utilizzare la gelatiera: ecco il procedimento passo per passo, è facile!

Il gelato è davvero immancabile quando arriva la stagione estiva. Tutti ne hanno voglia, praticamente tutti i giorni, perché è fresco, dissetante e saporito, e spesso viene anche utilizzato come vero e proprio sostituto della cena. Insomma, si tratta di uno dei dessert più amati in assoluto, dai grandi e dai piccoli. Ovviamente ne esistono tantissimi tipi e anche tantissimi gusti diversi. C’è quello artigianale, ma anche quello confezionato, che per molti è una vera golosità. Ma sapete che potete realizzarlo anche con le vostre mani?

Preparare il gelato in casa è più facile di quanto possiate immaginare ed è anche un modo per risparmiare denaro e mangiare un gelato ancora più sano e genuino, perché fatto direttamente con le vostre mani e con gli ingredienti freschi che avete acquistato. Potete farlo al cioccolato bianco, ma anche alla fragola, ed è buonissimo anche alla banana o con qualsiasi altro gusto. Quella che vi proponiamo è una ricetta semplicissima, per la quale non avrete bisogno assolutamente della gelatiera.

La ricetta più veloce di tutte per fare il gelato in casa senza gelatiera: ecco il procedimento

Fare il gelato in casa con le proprie mani è più semplice di quanto possiate immaginare. Con pochi e semplici ingredienti, infatti, e senza bisogno della gelatiera, potrete portare in tavola un dessert semplice, gustoso e super genuino, che farà impazzire grandi e piccoli. Quella che vi proponiamo è una ricetta ‘base’, che ha un gusto simile al fior di latte, ma per renderlo ancora più saporito ci potrete aggiungere del cacao, in modo da farlo al cioccolato, o delle semplici gocce di cioccolato, o ancora della granella di frutta secca.

Ecco gli ingredienti di cui avrete bisogno:

• 400 g di latte condensato
• 500 ml di panna fresca da montare
• 60 g di cacao (oppure delle gocce di cioccolato)

Il procedimento è molto semplice. Per prima cosa montate la panna a neve, poi aggiungete il latte condensato setacciato con il cacao e mescolate dall’alto verso il basso per non smontare il composto. A questo punto trasferite il gelato in un contenitore e tenetelo in freezer chiuso per circa 6 ore prima di assaggiarlo.