Angelica Gagliardi

Trucchi e consigli

Spesso è il passaggio più difficile! Ti insegno a sbucciare l’aglio in pochi secondi

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I racconti della nonna: perché si dice e cosa significa “A carne ‘a sott e ‘e maccarune ‘a coppa”?

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Cremosa come al bar, profumata e golosissima: ecco la ricetta per una cioccolata calda perfetta

Ricette

Mele e ricotta, se le usi così ti faranno sognare: da perdere la testa!

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Antipasti di Natale: non fare sempre i soliti, voglio darti alcune idee sfiziose

Trucchi e consigli

L’errore che tutti facciamo e che rovina i coltelli da cucina: perché è sbagliato

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Molti fanno questo errore quando devono rompere le uova: ti spiego perché è sbagliato

Trucchi e consigli

La cattiva abitudine che dobbiamo abolire: riguarda i dolci, dovresti farlo anche tu

Curiosità

Posso congelare il torrone? Tutto quello che devi sapere per non rovinare questo dolce amatissimo

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I racconti della nonna: perché a Napoli si dice “Pare ‘a sporta do tarallaro”?

Trucchi e consigli

Qual è il modo migliore per conservare le noci: l’errore che non devi mai fare

Curiosità

Perché non dovresti preoccuparti del vino rovesciato: solo pochi lo sanno, riesci a crederci?

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