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Ricette vegetariane e vegane
Farinata di ceci, con i trucchetti che ti svelo e la ricetta originale della nonna ligure ti verrà perfetta
Se siete in procinto di preparare un menu vegano o vegetariano stupite i vostri ospiti e preparate una buonissima farinata di ceci con la ricetta ligure originale. Quando si addenta un pezzo di farinata di ceci si sente tutta la bontà delle cose genuine fatte con ingredienti semplici e con ricette tramandare dalle nonne alle mamme, dalle figlie alle nipoti per generazioni e generazioni. Questo piatto tipico della cucina ligure … Leggi tutto
Peperoni croccanti in friggitrice ad aria con pane grattugiato aromatizzato, la ricetta furba che conquista tutti
Con i peperoni in friggitrice ad aria non serve friggere: bastano pochi ingredienti e un po’ di pane grattugiato profumato per portare in tavola un contorno leggero, sfizioso e irresistibile. I peperoni sono i protagonisti indiscussi delle tavole estive e autunnali, colorati e saporiti come pochi altri ortaggi. Prepararli in friggitrice ad aria è un’idea furba che ti permette di gustarli croccanti e dorati senza l’olio in eccesso della frittura … Leggi tutto
Ultime Uscite
Una selezione degli ultimi articoli scelti dalla redazione
Denocciolare le olive: trucco semplice che ti svolta la vita
Trucchi e consigli
Ve lo ricordate? Ha fatto Masterchef e da allora ne ha fatta di strada
Personaggi
Un ex concorrente di Masterchef ora fa anche un altro lavoro: è bravissimo come lo è anche in cucina per un binomio di arte perfetta. Più di qualcuno ricorderà la seconda edizione di Masterchef andata in onda in prima serata … Leggi tutto
















