Riuscite a riconoscerlo? In questo scatto il Re del Cioccolato, Ernst Knam, è davvero molto giovane.. Sembra quasi un’altra persona Ernst Knam, il Re del Cioccolato, il più amato dei pasticcieri oltre che un noto ed amatissimo volto televisivo. Lo vediamo in Tv impegnato nelle vesti di giudice a Bake Off Italia insieme a Damiano … Leggi tutto
Servire un vassoio di biscotti colorati, deliziosi e belli da guardare è sempre una soddisfazione: i tuoi si sformano una volta infornati? È perché salti questo passaggio fondamentale, ti spiego come fare! Tutti ci sentiamo dei veri pasticceri quando sforniamo un vassoio di golosi e profumatissimi biscotti da servire ai nostri ospiti. Quante volte abbiamo … Leggi tutto
Spesso e volentieri ci serviamo del frullino o dello sbattitore per realizzare creme e farciture per i nostri dolci: devi usare le fruste ma hai paura di sporcare tutto? Con questo metodo non succederà più! Preparare un dolce può essere un divertimento ma anche un incubo, soprattutto quando si tratta di ripulire tutto. Spesso e … Leggi tutto
Carlo Cracco e la separazione dalla prima moglie: “Mi sono accorto che…”, nessuno conosce questo retroscena sul suo matrimonio. Carlo Cracco è uno degli chef più famosi e affascinanti che ci siano in circolazione, un cuoco dal talento incredibile ma anche un vero e proprio personaggio televisivo, visti i tanti programmi a cui partecipa da … Leggi tutto
La tua pasta e lenticchie avrà un gusto molto più intenso se la fai così: ti insegno un trucchetto facile facile per farla perfetta! In cucina sono tantissimi i trucchi e i segreti per rendere speciali anche i piatti più semplici che ci siano. Prendete ad esempio la pasta e lenticchie, uno dei primi più … Leggi tutto
Vi ricordate Alida di MasterChef 5? Cosa fa oggi e con chi è fidanzata: si tratta di un ex concorrente del programma, da non credere! Nel corso degli anni sono stati tantissimi i concorrenti di MasterChef Italia che ci sono rimasti nel cuore. Come dimenticarsi per esempio di Alida Gotta, semifinalista della quinta edizione del … Leggi tutto
Limonata ‘a cosce aperte’, l’antica tradizione napoletana: cos’è e perché si chiama così. Ecco tutto quello che c’è da sapere su questa incredibile usanza. Hai mai sentito parlare della famosa limonata ‘a cosce aperte’? Si tratta di un’antica tradizione napoletana tipica degli acquafrescai, venditori di agrumi e spremute al costo di pochi euro che popolano … Leggi tutto
Come pulire le padelle antiaderenti sporche ed incrostate: sembra scontato, ma bisogna fare molta attenzione. Guardate un po’ qua! Dopo aver cucinato un bel pranzetto o una deliziosa cenetta, non ci resta ovviamente che ripulire tutto. A volte, però, farlo non è così scontato, in quanto bisogna fare attenzione ad una serie di dettagli e … Leggi tutto
Bellissima e dalla forma fisica eccezionale, Emily Ratajkowski è una delle supermodelle più apprezzate: i suoi segreti di bellezza, cosa mangia per essere al top? Classe 1991, Emily Ratajkowski è originaria di Westminster e ha debuttato nelle vesti di modella nel 2015. Una carriera folgorante che l’ha consacrata come uno dei volti più apprezzati e … Leggi tutto
Che ne dite di una cena lampo sfiziosissima e saporita? Allora prendiamo due melanzane, due uova e il gioco è fatto: ti verrà l’acquolina in bocca! Mettiamo una sera in cui rientrate a casa in ritardo, affamati. Magari avete anche dimenticato di fare la spesa e vi ritrovate con pochi prodotti in frigo. Che fare? … Leggi tutto
Un semplice pesto pronto ti sembra banale? Aspetta, ti svelo un trucchetto formidabile per renderlo semplicemente irresistibile! Sappiamo bene che non c’è niente di meglio di un pesto fatto a mano al momento, con ingredienti freschi. Tuttavia, capita di andare di fretta, di voler preparare un piatto veloce che sia pronto in pochi minuti, e … Leggi tutto
Sai come risolvere il problema del sugo di pomodoro troppo acido? Ti insegno un trucchetto formidabile: salverai il tuo piatto in un attimo! L’acidità è una caratteristica del pomodoro con la quale inevitabilmente ci ‘scontriamo’ ogni qualvolta decidiamo di portare in tavola un primo con un condimento a base di sugo di pomodoro, o in … Leggi tutto
