“Bake off Italia” è un programma di grande successo che mette in luce il talento di persone comuni: hai mai pensato di partecipare? Ecco come fare! Siamo giunti alla nona edizione di un programma davvero eccezionale e di immenso successo. Un format che ha saputo conquistare il pubblico fin dalla prima messa in onda dando … Leggi tutto
Cosa vuol dire “versare il vino alla traditora”: quali sono le origini ed il significato di questo antico gesto, lo sapevi? Hai mai sentito usare prima d’ora l’espressione “versare il vino alla traditora”? Si tratta di un antico gesto che nel corso del tempo ha assunto il significato di una vera e propria superstizione a … Leggi tutto
Maurizio Costanzo, il retroscena del passato: “Una cosa da andare all’ospedale”, l’avreste mai immaginato? Ecco cosa è successo. Nel corso di una vecchia intervista, il celebre giornalista Maurizio Costanzo ha spiazzato tutti svelando un incredibile retroscena del suo passato. Un aneddoto davvero inaspettato che ha lasciato il grande pubblico letteralmente senza parole. “Una cosa da … Leggi tutto
E tu sai come conservare nel modo giusto aglio e cipolla? E’ questo il metodo di conservazione più adatto, attenzione a non sbagliare! Aglio e cipolla sono due ingredienti che in cucina, nei nostri piatti, non mancano proprio mai. Sono fondamentali per insaporire e profumare le nostre pietanze. Certo il loro odore non è poi … Leggi tutto
Pasta sfoglia, ricotta e marmellata: questa ricetta farà venire l’acquolina in bocca a tutti. E’ così veloce che si prepara in un lampo! Da un ‘impasto base’ come la pasta sfoglia possiamo sfornare tante deliziose bontà, dolci o salate. In questo caso per questa sera volta abbiamo pensato ad un golosissimo dessert super veloce da … Leggi tutto
Se non hai mai pensato di mettere una padella nel congelatore, ti consiglio di farlo perché questo trucco è davvero formidabile! Pentole e padelle sono indispensabili in cucina. I nostri migliori alleati quando si tratta di mettersi ai fornelli per dedicarci alla cottura ed alla preparazione delle nostre ricette. Tuttavia, provvedere alla loro pulizia se … Leggi tutto
Il tiramisù è certamente uno dei classici della pasticceria, goloso e amatissimo: ma si può congelare? Rispondiamo alla domanda che tutti si pongono ma cui pochi sanno rispondere Parliamo di uno dei dolci più amati della pasticceria, un vero e proprio “classico”. A base di caffè, questa delizia è perfetta in ogni stagione, è semplice … Leggi tutto
Un piatto unico e semplicissimo dal gusto eccezionale: hai mai assaggiato la “Rosamaria”? Devi assolutamente provare, non sai che ti perdi! Probabilmente prende il nome dal formato di pasta che da tradizione viene usato per prepararlo. Un piatto saporito e semplicissimo, dal gusto eccezionale, perfetto quando si è di fretta. Sebbene sembri pensato appositamente per … Leggi tutto
Avere cura dell’ambiente è importantissimo, per questo dovremmo evitare sprechi e riciclare tutto il possibile: puoi trasformare una bottiglia di plastica in uno strumento utilissimo in cucina, ti spiego come Aver cura dell’ambiente è fondamentale per il nostro benessere e per quello delle generazioni future, per questo motivo dovremmo evitare sprechi e riciclare tutto ciò … Leggi tutto
Uno chef stellato dal talento eccezionale, un uomo che ha raggiunto un meritato ed enorme successo con duro lavoro e una passione instancabile: sai quanto costa e cosa si mangia nel ristorante di Vico Equense di Antonino Cannavacciuolo? Ha di recente realizzato un nuovo e straordinario progetto che ha entusiasmato il pubblico e l’annuncio era … Leggi tutto
Sponge Cake: sembra un semplice Pan di Spagna ma in realtà è una vera delizia, se la provi ti innamori! Assaggiala e non te ne pentirai. Hai mai sentito parlare della Sponge Cake? A vederla potrebbe sembrare un semplice Pan di Spagna, ma in realtà è una vera e propria delizia! Per chi non l’avesse … Leggi tutto
Forse non lo sai, eppure hai sempre sbagliato a fare le alici marinate in questo modo: ti svelo io il segreto dello chef che non hai mai provato prima d’ora. Le alici marinate sono una ricetta davvero sfiziosa da servire sia come antipasto che come secondo, accompagnato magari da qualche deliziosa verdurina. Anche se, però, … Leggi tutto
