Quando prepariamo torte e dolci sentire l’aroma che sprigionano è come pregustare il loro sapore irresistibile: per averli sempre profumatissimi c’è un trucco semplicissimo ed economico, fai così e sentirai che differenza! Torte e dolci sono un “peccato” di gola a cui non dovremmo mai rinunciare. Come ripetiamo sempre, nelle giuste dosi e con gli … Leggi tutto
Antonella Clerici, ‘peccato di gola’ irresistibile: fan senza parole, guardate un po’ qua. Vi verrà l’acquolina in bocca! Buongustaia e regina indiscussa delle trasmissioni di cucina, Antonella Clerici è tornata a stupire tutti con delle immagini davvero incredibili. Soltanto poche ore fa, la celebre conduttrice televisiva ha condiviso sul proprio profilo Instagram delle storie che … Leggi tutto
Resterai sorpreso dopo aver visto cosa succede se metti una moneta nel freezer: prendi nota perché ti svelo un trucco che ti salvavita! Il suo utilizzo in questo caso potrebbe risultare un po’ insolito ma in realtà costituisce un trucchetto ‘salvavita’ davvero niente male. Se vi state domandando perché mai dovreste mettere una monetina all’interno … Leggi tutto
All’età di 20 anni Iginio Massari è rimasto vittima di un incidente che ha lasciato il segno.. Il racconto è da brividi: cos’è successo! Iginio Massari è uno dei volti più noti e stimati nel mondo della Pasticceria. La sua è una carriera che ha inizio tanti e tanti anni fa. Era infatti solamente un … Leggi tutto
Se ti sale l’odio quando usi la pellicola perché si rompe sempre… fai così, non succederà più: ecco il trucco infallibile per non avere più problemi! La pellicola trasparente per alimenti è uno di quegli strumenti che in casa non può davvero mancare, soprattutto in cucina! Insieme alla carta forno e ai fogli di alluminio, … Leggi tutto
Hai cucinato la carne e adesso devi pulire la piastra: niente paura, usa questo metodo e tornerà come nuova, ecco di cosa si tratta. La carne cucinata sulla griglia o sulle piastre in ghisa è decisamente tra le più buone che ci siano. Può sembrare una banalità, ma il metodo di cottura è molto importante … Leggi tutto
Le uova strapazzate sono spettacolari se le fai così: basta questo ‘tocco magico’ e la tua cena diventerà un capolavoro, ecco i dettagli. La cena a base di uova strapazzate è una delle più semplici e veloci che esistano. Bastano massimo 3-4 minuti, infatti, per preparare delle gustose uova da accompagnare con un po’ di … Leggi tutto
Ragù napoletano: la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo, basta sentire il profumo ed è subito domenica. Assolutamente da provare! Quella del ragù, come ovviamente saprai, è una tipica ricetta bolognese. Tuttavia ne esistono anche altre gustose versioni. Dal ragù alla calabrese al ragù napoletano. Insomma, non c’è di certo da stupirsi se ogni regione ha … Leggi tutto
Bicchieri e piatti rotti: sei davvero sicuro di sapere dove si buttano? Fai molta attenzione perché quasi tutti sbagliano… Al giorno d’oggi siamo ormai abituati a fare la raccolta differenziata. A dedicare qualche minuto di tempo e qualche attenzione in più allo smistamento dei rifiuti per cercare di ridurre il più possibile il nostro impatto … Leggi tutto
Non saprai più fare a meno di questa deliziosa crema cappuccino: ecco finalmente svelato il metodo semplicissimo per farla a casa. Anche se l’estate sta lentamente volgendo al termine, la voglia di gustare gelati, granite e dolci freddi per placare un po’ la sensazione di caldo continua a farsi sentire. Ma basta con la solita … Leggi tutto
Con questa dieta puoi perdere 2-3 chili in 2 giorni: ecco come fare, è ottima soprattutto dopo un periodo in cui hai mangiato troppo, facilissima! Ci sono dei periodi più o meno lunghi durante i quali si tende a mangiare di più. Che siano le vacanze estive, oppure il periodo natalizio o semplicemente un weekend … Leggi tutto
Benedetta Parodi prepara gli Gnocchetti Sardi con l’aggiunta di questo ingrediente segreto: un primo piatto dal gusto unico! Benedetta Parodi ama condividere con la sua community social ricette e segreti che rendono unici i suoi piatti. In questi giorni che ha trascorso in vacanza con la sua bellissima famiglia ha spesso condiviso sui social scatti … Leggi tutto
Trucchi e consigli
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