La pelle del pollo si può mangiare oppure no? Attenzione a cosa può succedere al nostro corpo quando lo facciamo, non tutti lo sanno! Se cotto a puntino un bel pollo arrosto oltre ad essere tenero e succoso, presenta anche una pellicina bella croccante e saporita a cui molte persone non riescono proprio a resistere. … Leggi tutto
Sai come conservare un limone dopo averlo aperto? Ti svelo un portentoso trucchetto: in questo modo sarà sempre fresco e pronto all’uso! In cucina ma anche in casa il limone è davvero immancabile. Che si tratti di condirci una semplice insalata, prepararci delle deliziose creme aromatizzate o utilizzarlo per adempiere ad alcune faccende domestiche con … Leggi tutto
Vuoi preparare un cocktail di benvenuto per i tuoi ospiti a Ferragosto? Allora prendi un’anguria, la svuoti e.. Senti che buono! Quando si trascorre il tempo in compagnia non c’è niente di meglio che condividere con chi si ama buon cibo e fresche bevande. Per la giornata di Ferragosto vogliamo stupire i nostri ospiti preparando … Leggi tutto
Chef Cannavacciuolo prepara gli spaghetti alle vongole e ci svela il segreto per renderli cremosi come al ristorante.. Ecco il tocco magico! L’amatissimo e seguitissimo chef napoletano Antonino Cannavacciuolo ci fa entrare in cucina e svela il suo segreto su come preparare degli spaghetti alle vongole cremosi e saporiti.. Buoni proprio come quelli del ristorante! … Leggi tutto
Tutti conoscono quello alla bolognese, ma il ragù alla calabrese è ancora più buono e saporito: solo 3 ingredienti per un gusto esplosivo! Il ragù alla bolognese è una delle ricette tradizionali della cucina italiana. Un vero must che non può mancare in occasione del pranzo della domenica e non solo in tutte le famiglie … Leggi tutto
Fritto misto a regola d’arte: è questo il segreto per un’impanatura leggera e croccante da far venire l’acquolina in bocca. Il fritto misto di pesce è uno dei secondi piatti più amati durante la stagione estiva. Basta un morso ci si sente subito in vacanza. Come accade, però, anche con gli altri tipi di fritture, … Leggi tutto
Antonella Clerici irriconoscibile, in questa foto era davvero giovanissima: riuscite a credere che sia proprio lei? Incredibile! Ormai da anni è la regina incontrastata della televisione e dei programmi di cucina. Stiamo parlando proprio di lei, dell’unica ed inimitabile Antonella Clerici. Dopo la Prova del Cuoco, ha conquistato i fan con un’altra trasmissione televisiva di … Leggi tutto
Cupcake, finora hai sempre sbagliato a fare così: quando scoprirai come si mangiano resterai letteralmente a bocca aperta! È davvero incredibile, eppure fino ad oggi lo hai sempre fatto nel modo sbagliato. Mangiare, infatti, i cupcake addentandoli dall’alto o di lato è un errore pazzesco. In quanto esiste una ‘tecnica’ ben precisa per gustare questo … Leggi tutto
E’ l’insalata dell’estate secondo Benedetta Parodi: semplice ma ricca di gusto, non avete mai pensato a questi ingredienti, ecco di cosa si tratta. Chiunque segua Benedetta Parodi sul suo profilo Instagram, sa che la conduttrice è solita condividere con i suoi followers tutto quello che la riguarda. Spulciando la sua pagina, infatti, è possibile trovare … Leggi tutto
La “Brioche Butchy” è una delizia tedesca che tutti dovremmo assaggiare almeno una volta: senza burro e super soffice, provala e ti scioglierà il cuore! Quando si parla di “brioche” la prima cosa che ci viene in mente è la morbidezza. Più un dolce è soffice e più ci appare leggero e irresistibile. Se c’è … Leggi tutto
Polpo con le patate: per stupire i vostri ospiti dovete assolutamente provare la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo, un vero capolavoro di gusto! La rivisitazione di Antonino Cannavacciuolo della ricetta del polpo con le patate è forse uno dei piatti più famosi dello chef campano. Un vero capolavoro di gusto divenuto con il tempo un … Leggi tutto
Prendi le zucchine e trasformale in un piatto semplicemente fenomenale: la ricetta facile e veloce che piace anche ai bambini. Chi l’ha detto che far mangiare le zucchine ai bambini è praticamente impossibile? Forse chi non hai mai provato questa ricetta facile, veloce e dal gusto fenomenale! Una vera bontà da servire anche agli ospiti … Leggi tutto
Trucchi e consigli
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