L’inaugurazione, come si apprende, sarebbe avvenuta pochi giorni fa: a “tavola” da Bruno Vespa, tutti i dettagli sul ristorante del celebre e apprezzato giornalista Bruno Vespa è un personaggio noto del panorama giornalistico italiano: conduttore e volto storico di “Porta a porta”. Una lunga carriera, la sua, dagli inizi come collaboratore per la stampa abruzzese … Leggi tutto
Cena velocissima con gli straccetti di pollo: basta aggiungere questo ingrediente, piatto fresco e delizioso, ecco come prepararlo. Il pollo è probabilmente uno degli ingredienti più diffusi in cucina. Semplice da cucinare, leggero e con poche calorie, è un tipo di carne bianca davvero super utilizzato sia a pranzo che a cena. Sono tantissimi i … Leggi tutto
Biscotti decorati con immagini delle bellezze di Chiavari e dintorni: è la splendida idea che la pasticciera Orietta Biggio ha realizzato nella sua ‘Casa di Zucchero’; ne ha parlato ai nostri microfoni, ecco cosa ci ha raccontato. Lei si chiama Orietta Biggio ed è la proprietaria del locale ‘La casa di zucchero’ di Chiavari, in … Leggi tutto
Antonino Cannavacciuolo non è solo un talentuoso chef, ma anche un personaggio pubblico amatissimo: quanto costa una “lezione” con lui, pacchetto “Esperienza in cucina”, tutti i dettagli Lo abbiamo ammirato all’opera in diverse occasioni grazie ai vari programmi di cui è stato protagonista o a cui ha preso parte. Ma forse non tutti sanno che … Leggi tutto
Una pasta al tonno così non l’hai mai assaggiata: cremosa e gustosa, un piatto davvero spettacolare con ingredienti del tutto inaspettati! Quando arriva l’estate c’è un ingrediente che comincia ad essere sempre più presente sulle nostre tavole: stiamo parlando del tonno, un alimento molto fresco e facile da abbinare con tantissimi altri ingredienti. Inoltre non … Leggi tutto
Sai che puoi fare colazione anche con un’omelette dolce? E’ più facile di quanto pensi, così non l’hai mai mangiata, ecco come si prepara. Il momento della colazione è sicuramente uno dei più belli e importanti della giornata, perché serve a dare tutte le energie di cui si ha bisogno per affrontare gli impegni e … Leggi tutto
Hai mai sentito parlare della pasta alla Checca? Solo 3 ingredienti per un piatto estivo da leccarsi i baffi. Se lo provi non lo molli più! La pasta alla Checca è una ricetta facilissima da preparare, ideale soprattutto per la stagione estiva in quanto può essere servita sia calda che fredda. È davvero buonissima e … Leggi tutto
Le polpette sono una pietanza amatissima, ma con l’estate che avanza l’idea di friggere o accendere il forno ci fa rabbrividire: le polpette come non le hai mangiate, senza cottura e irresistibili! Bisogna ammetterlo, per quanto l’estate sia una stagione meravigliosa porta con sé un caldo che è difficile da sopportare. Soprattutto quando si tratta … Leggi tutto
Chiara Maci in vacanza: avete già visto dove è andata? La location è davvero da sogno! Quando la vedrete resterete sicuramente senza parole. Chiara Maci è una delle food blogger più amate e seguite sui social. In particolare, nelle ultime ore la star della cucina ha pubblicato sul suo profilo Instagram una serie di storie … Leggi tutto
Pesto al tonno fresco e sfizioso: con la pasta o sulle bruschette ti ruberà il cuore al primo assaggio. Non potrai più farne a meno! Il pesto al tonno è un’idea sfiziosa, leggera e super originale per rendere i tuoi piatti estivi ancora più freschi e leggeri. Prepararlo è davvero semplicissimo: bastano pochi semplici ingredienti … Leggi tutto
Lo hanno fatto tantissime star, ma siamo sicuri che mangiare la pasta a colazione faccia davvero dimagrire? Ecco svelata la verità. Negli ultimi anni hanno cominciato a spopolare sul web e in tv numerose diete che hanno l’obiettivo di sbloccare il metabolismo attraverso una serie di abitudini alimentari che potremmo definire piuttosto bizzarre. Tra queste … Leggi tutto
Calamarata alla ligure: solo 2 ingredienti per un primo piatto veloce e gustoso che ‘sa di mare’, impossibile non fare il bis! Come certamente saprete, la calamarata è un particolare formato di pasta ad anello, tipica del Sud Italia, in particolare di Napoli. Conosciuta anche come mezzo pacchero, la calamarata si abbina perfettamente a tantissime … Leggi tutto
Trucchi e consigli
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