Spremuta d’arancia ma non la solita: aggiungi questo tocco ‘magico’ per ottenere un elisir di eterna giovinezza. Funziona davvero! La spremuta di arancia è un vero toccasana per la salute. Il modo perfetto per iniziare bene la giornata con un pieno di energie e vitamine, sia in inverno che in primavera. È forse proprio in … Leggi tutto
Siete certi che mangiare carne e pesce crudi sia sicuro per la salute? Attenzione a non correre rischi facendo questi gravissimi errori. Mangiare carne e pesce crudi è per tantissime persone una vera prelibatezza. Ma siete certi che si tratti di un’abitudine sicura per la nostra salute? In effetti, prima di consumare delle pietanze non … Leggi tutto
Vi ricordate di Gloria Clama, la concorrente di MasterChef 8? Ecco dov’è il suo ristorante, cosa si può mangiare e quali sono i prezzi. MasterChef Italia è una delle trasmissioni di cucina che negli anni ha senza dubbi sfornato il maggior numero di talenti nell’ambito della ristorazione. Molti degli ex concorrenti, infatti, hanno avuto l’occasione … Leggi tutto
Sei sicuro che sai come si capisce se un uovo sodo è cotto o meno? Guarda questi piccoli trucchetti e mettili subito in pratica. “Non c’è niente di più facile che preparare un uovo sodo” ti sarai detto almeno una volta nella vita. Eppure per molti capire se questo è cotto o meno non è … Leggi tutto
Polpette vegetariane perfette per i bambini: cotte in forno, si fanno con 2 semplici ingredienti, ecco il procedimento passo per passo. Le polpette sono un grande classico della nostra cucina, un piatto amatissimo da tutti, grandi e piccoli, del quale esistono tantissime versioni. Quelle tradizionali hanno come ingrediente principale la carne macinata, ma ne esistono … Leggi tutto
Il pangrattato è essenziale per conferire alle nostre preparazioni la giusta cottura e una squisita croccantezza: cosa possiamo usare al suo posto, alternative gustose che non immaginate Essenziale per una cottura omogenea di molte pietanze, perfetto per donare croccantezza e gusto ai nostri piatti, il pangrattato è essenziale in molte preparazioni. Che si tratti di … Leggi tutto
Se vi è avanzato del sugo dal pranzo della Domenica potete realizzare un primo super gustoso: basta aggiungere 2 ingredienti per dar vita ad un piatto delizioso! Spesso e volentieri dal pranzo della Domenica avanza qualcosa. Che si tratti di pasta, sugo, secondi o contorni, c’è sempre un modo di “riciclare” i cibi così da … Leggi tutto
Le polpette di zucchine sono un secondo molto amato anche dai bambini: cosa possiamo usare al posto della ricotta, con questo ingrediente saranno morbide e deliziose come non mai! Molto sane e salutari, le polpette di zucchine sono un secondo rapido ed economico che si preparare in pochissimo tempo e rende tutti felici. Si tratta … Leggi tutto
La pizza fritta è diversa dalla pizza in teglia: spesso si apre e l’olio bollente schizza ovunque. Beh, con questo trucchetto risolverai il problema Quanto ci si diverte nel fare la pizza in casa con le proprie mani? Beh, forse è l’esperienza culinaria più divertente in generale. Si possono coinvolgere anche i bambini che giocano … Leggi tutto
Salame di cioccolato, come farlo ancora più buono: basta sostituire questi 2 ingredienti. La ricetta deliziosa pronta in pochi minuti. Il salame di cioccolato è uno dei dolci più amati sia dai grandi che dai piccini. Si tratta, senza dubbi, di un grande classico che può, però, essere rivisitato in tantissimi modi diversi. Tutti uno … Leggi tutto
Cena sfiziosa e leggera della domenica: 3 ingredienti e cottura in forno, piatto facilissimo ma senza rinunciare al gusto, ecco come si prepara. Il pranzo della domenica solitamente è più ricco e abbondante rispetto a quello degli altri giorni, per cui capita che poi la sera si abbia voglia di una cena più leggera e … Leggi tutto
Avete mai provato a fare la ricotta in casa? Non ci crederete ma è semplicissimo, bastano 2 ingredienti e pochi passaggi, ecco il procedimento. La ricotta è un latticino molto utile in cucina, perché si può usare in diverse preparazioni. E’ ottima come antipasto, magari accostata a salumi e altri formaggi, ma è perfetta anche … Leggi tutto
