Rotolo con prosciutto cotto e formaggio: si prepara facilmente ed è semplicemente buonissimo. Puoi servirlo come antipasto o come secondo. Una vera delizia per il palato! Stai cercando un’idea diversa dal solito per stupire i tuoi ospiti con effetti speciali? Allora ho io quello che fa per te. Questo rotolo con prosciutto e formaggio, infatti, … Leggi tutto
Hai aggiunto troppo sale nel sugo ed ora non sai come rimediare? Niente paura, con questo trucchetto lo salverai all’istante! Il sugo di pomodoro è uno dei condimenti più utilizzati per preparare primi piatti davvero gustosi. Che si tratti del ragù alla napoletana, o di un semplice sughetto con aglio o cipolla e basilico, è … Leggi tutto
Tutti conosciamo e amiamo il “Pan di Spagna”, delizia irresistibile alla base di moltissimi dolci: sai perché si chiama così? I racconti della nonna: retroscena affascinante! Forse è una delle primissime ricette che abbiamo sperimentato e imparato a preparare quando si tratta di pasticceria. Il Pan di Spagna è infatti spesso alla base di golosità … Leggi tutto
Vitello tonnato vegetariano: al posto della carne usa questo ingrediente inaspettato. Una ricetta favolosa, mai provata prima d’ora. Come ben sappiamo, quella del vitello tonnato è una delle ricette tipiche della cucina piemontese. Un piatto perfetto da servire con la bella stagione, ideale sia come antipasto che come secondo. Ma avresti mai pensato di poter … Leggi tutto
Torta caprese di Benedetta Parodi: la ricetta facilissima perfetta per la Festa della Mamma. Un vero trionfo di dolcezza! Come Antonino Cannavacciuolo e Benedetta Rossi, anche la seguitissima food blogger Benedetta Parodi ha svelato qual è la sua torta del cuore per la Festa della Mamma. A tal proposito, la conduttrice di Bake Off Italia … Leggi tutto
Antonella Clerici, tuffo nel passato: in questo scatto è giovanissima, riuscite a riconoscerla? Guardate un po’ qua: incredibile! È una delle conduttrici televisive più amate in casa Rai e non solo. Una vera professionista che nel corso del tempo è riuscita ad entrare nel cuore del grande pubblico per non uscirne mai più. Stiamo parlando … Leggi tutto
Questa torta è perfetta per chi ama il cioccolato: è americana e si prepara semplicemente. Provala anche tu, è davvero favolosa! Cosa c’è di più buono e goloso di una bella torta al cioccolato? Quella che stiamo per preparare oggi non è soltanto deliziosa, ma è davvero speciale. Si tratta infatti di una ricetta americana … Leggi tutto
Non buttarle via: 3 idee facili e sfiziose per cucinare le bucce di fave. D’ora in poi saranno il tuo ingrediente preferito in cucina. Provare per credere! È proprio vero che si può portare in tavola un piatto gustoso e prelibato praticamente con tutto. Basta conoscere le giuste ricette ed il gioco è fatto! Al … Leggi tutto
Questa crema di caffè è inimitabile: si prepara in pochi minuti ed è anche squisita, ecco gli ingredienti e il procedimento passo per passo. A volte basta davvero poco per preparare un dolcino semplice e veloce che possa farvi fare bella figura con i vostri ospiti. Anche se vi capita di avere una visita dell’ultimo … Leggi tutto
Un dolce a forma di rotolo facile da preparare e delizioso: ti serviranno questi ingredienti, ecco il procedimento passo per passo. Ora che cominciano ad arrivare le prime giornate davvero calde della stagione, accendere il forno per cuocere un dolce a volte sembra davvero troppo! Questo, però, non vuol dire che bisogna rinunciare a preparare … Leggi tutto
Burro oppure olio, tu lo sai cosa si utilizza per preparare la pasta frolla perfetta? Così otterrai un impasto fatto a regola d’arte! Con la pasta frolla realizziamo ricette golosissime pronte a far gola a chiunque! In questo periodo la pasta frolla viene particolarmente utilizzata per realizzare golosissime crostate con tanta frutta fresca ed una … Leggi tutto
Sei sicuro che la pasta integrale faccia davvero bene alla salute dell’organismo? La parola degli esperti: tutto quello che c’è da sapere. Molto spesso, soprattutto quando siamo a dieta, ci sentiamo dire che sia meglio sostituire la pasta normale con quella integrale. Ma siamo davvero sicuri che si tratti di un buon consiglio per la … Leggi tutto
Trucchi e consigli
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