Deliziose è dir poco! Le palline al formaggio sono un ottimo antipasto da portare in tavola, pronte in soli 5 minuti: che goduria! Il pranzo della Domenica è sempre ricco e fatto di tante portate, fra queste non può assolutamente mancare l’antipasto. Quello che ti propongo oggi non è solo velocissimo e facilissimo da preparare … Leggi tutto
Potrebbe significare tutto o niente: siete superstiziosi? Allora dovreste sapere cosa significa quando cade il vino sulla tovaglia Sebbene sia un’antica usanza quella di credere alla superstizione, ancora oggi questa si fa spazio tra noi e fa largo ad alcune credenze che possono ahimè condizionare la vita di una persona. Alcune di queste poi sono … Leggi tutto
unQuale farina è la migliore per preparare un dolce super soffice? Ti svelo il segreto per un risultato impeccabile, come in pasticceria! Preparare dolci fatti in casa immediatamente ci trasporta indietro nel tempo e ci fa pensare ai momenti in famiglia, quelli in cui a sfornare la torta perfetta era la nostra cara nonna. Oggi, … Leggi tutto
Sani, gustosi e deliziosi, come cucinare i carciofi nel modo più semplice e veloce? Ti svelo una ricetta imperdibile: pronti in pochi minuti I carciofi sono sicuramente uno degli alimenti di stagione che possiamo cucinare e portare in tavola servendoli in numerose varianti. Sani e ricchi di nutrienti che beneficiano al nostro organismo, oltretutto poveri … Leggi tutto
E tu conosci il trucco per stendere la pasta frolla senza romperla? Ti svelo il segreto che nessuno ti dice: è davvero geniale! Friabile, profumata ed assolutamente deliziosa, ad un dessert a base di pasta frolla non si può resistere. Perfetta per realizzare crostate perfette e biscotti golosissimi. Inoltre è velocissima da preparare. Attenzione però … Leggi tutto
Forse non sai come si cucina la cicoria in padella: bastano solo pochi passaggi ed è tutto pronto. Ricetta strepitosa, provare per credere! Se non hai molto tempo da dedicare ai fornelli e non hai alcuna idea su cosa mettere in tavola per pranzo o per cena, devi assolutamente provare questa ricetta a dir poco … Leggi tutto
Scrigno di pasta sfoglia: quello che c’è dentro è una vera sorpresa, gusto sbalorditivo. Devi assolutamente provarlo, ti farà impazzire! Se con la pasta sfoglia non vuoi preparare la solita torta salata sei capitato nel posto giusto. Sì, perché quest’oggi vogliamo proprio mostrarti una ricetta sbalorditiva con all’interno una vera sorpresa. Riesci ad immaginare di … Leggi tutto
La Pasta Frolla si rompe di continuo, come evitarlo? Ti insegno un trucchetto che la renderà semplicemente perfetta per le tue preparazioni La pasta frolla è una delle classiche preparazioni base della pasticceria che siamo soliti preparare in qualsiasi periodo dell’anno per sfornare sbriciolate, crostate e biscotti deliziosi. Non dimentichiamo poi che nel periodo pasquale … Leggi tutto
La ricetta semplice e veloce per preparare la Colomba fatta in casa: una versione facilissima adatta a tutti, come prepararla La Colomba a Pasqua è come il Panettone a Natale, immancabile. Non c’è anno in cui come da tradizione non si porti in tavola questa squisitezza da condividere con tutta la famiglia. Una vera golosità … Leggi tutto
La ricetta classica del dolce più buono del mondo, il tiramisù nella sua versione più originale conquista sempre tutti, lo prepari così! Il tiramisù che infinita bontà. Uno dei dessert sicuramente più amati che non conosce tempo e stagione. Lo si porta in tavola in tutte le migliori occasioni, e gustarlo è sempre una grande … Leggi tutto
Tutti pronti per festeggiare Pasqua e assaporare le tante prelibatezze che questa festività porta con se: cos’è la “Fellata” napoletana e cosa comprende, la tradizione gustosa Non solo Natale o Capodanno, anche a Pasqua, in tutta Italia, ci sono piatti prelibati che si preparano in occasione di questa ricorrenza. Come sempre si parte dagli antipasti … Leggi tutto
Hai comprato di nuovo troppo prezzemolo? Niente paura: ti dico io che cosa ci puoi fare, l’idea geniale a cui non avevi ancora pensato. Spesso e volentieri quando si va al supermercato capita di acquistare troppo prezzemolo. Questo perché magari le confezioni già pronte risultano eccessivamente abbondanti o perché non siamo stati in grado di … Leggi tutto
