Di sicuro a Pasqua, tra quelli acquistati e quelli ricevuti in dono, ci ritroveremo sommersi dal cioccolato delle tradizionali e golosissime uova: si può congelare? Occhio, cosa devi sapere! Oltre al classico menu, già ricco e gustoso di suo, a Pasqua non mancano mai i dolci della tradizione ma anche le uova di cioccolato. Che … Leggi tutto
Quando si tratta di proporre qualcosa di sfizioso come antipasto o aperitivo prima di cena, vogliamo sempre idee originali: questi biscotti alla paprika conquistano sempre gli ospiti! Una cena che si rispetti non può fare a meno della stuzzicheria che preceda le portate principali. Che si tratti di un antipasto vero e proprio o di … Leggi tutto
Può capitare che a causa della stanchezza o della distrazione qualcosa sfugga al nostro controllo e combiniamo un piccolo pasticcio. L’uovo ti è scivolato e si è rotto sul pavimento? Il trucco per ripulire tutto in un lampo! Quando abbiamo tante cose da fare e poco tempo, come nel periodo che precede la Pasqua, può … Leggi tutto
Il rimedio confortante per sentirsi subito meglio, prova questa semplicissima tisana ‘sgonfia pancia’: hai già tutto ciò che ti occorre per prepararla! Gonfiore addominale, mal di pancia ed un enorme senso di sazietà sono i postumi di una grande abbuffata come quella appena terminata dopo giorni in cui a tavola abbiamo ceduto alle innumerevoli e … Leggi tutto
Buono come pochi, vorremmo mangiarlo sempre! Ma si può congelare il casatiello una volta cotto? Ecco cosa devi assolutamente sapere In questi giorni ne abbiamo sicuramente fatto una gustosa e generosa scorpacciata. D’altronde, al casatiello non si può dire di no. Una bontà unica ed indescrivibile. Un impasto lievitato e farcito a più non posso … Leggi tutto
Se il sugo è troppo acido non buttarlo via, eccoti il rimedio giusto per recuperarlo in poche mosse: ti basta fare così! L’acidità come ben sappiamo è una nota caratteristica di un particolare ingrediente, il pomodoro. Il suo livello di acidità tende ahimè ad essere un nemico per molti che soffrono di acidità ed una … Leggi tutto
La lasagna di Pasquetta di Benedetta Parodi: “Non è festa senza di loro!” la ricetta facile e veloce per continuare le feste al meglio. Pasqua è ormai alle spalle, ma resta ancora da trascorrere in compagnia dei propri amici e famigliari la giornata di Pasquetta. Molti hanno scelto per questa occasione di fare un picnic … Leggi tutto
Buone maniere a tavola: sai perché bisogna sempre guardarsi negli occhi quando si fa un brindisi? La risposta ti lascerà di sicuro senza parole. Guarda un po’ qua! Quando siamo a tavola sono davvero tantissime le regole che dobbiamo rispettare per avere un comportamento a dir poco perfetto di fronte ai nostri ospiti. Ma non … Leggi tutto
Quando pensiamo ai biscotti ci immaginiamo subito ad impastare, magari anche con una certa fatica: per questi ti servirà una bottiglia di plastica, geniale, vero? Non c’è nessuno che resiste a dei friabili e golosi biscotti, sebbene non tutti amino particolarmente faticare per prepararli. Del resto, non c’è piacere senza dove, questo lo sappiamo. Ma … Leggi tutto
Se pensate che i cetrioli non possano diventare un contorno saporito siete in errore: pochi conoscono questa ricetta spettacolare, 5 minuti e pochi euro, gusto unico! Straordinari per il nostro organismo, freschi e delicati, i cetrioli sono un toccasana che non dovremmo mai far mancare nella nostra dieta. Oggi vogliamo usarli insieme a voi per … Leggi tutto
Perché buttarli via? Puoi riciclare così il cartone delle uova, eccoti un’idea originale ed anti spreco! Resterai a bocca aperta! In questi giorni di festa abbiamo utilizzato quantità di uova per la preparazioni delle prelibatezze dolci e salate che abbiamo portato in tavola. Pastiere, casatielli, frittate di pasta, casatiello dolce, uova sode, insomma.. Non ci … Leggi tutto
La Pastiera è il dolce protagonista delle festività pasquali, ma sai come la si può conservare al meglio per non farla andare a male? Ecco cosa non devi sbagliare! E’ il dolce più amato di sempre, protagonista indiscusso delle nostre tavole pasquali. Alla Pastiera Napoletana non si dice di no nemmeno sotto tortura. Buonissima è … Leggi tutto
Trucchi e consigli
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