Quando aggiungere il basilico nel sugo: non commettere anche tu questo gravissimo errore. Attenzione o rovinerai di sicuro tutto! Il sugo di pomodoro è senza dubbi il condimento per eccellenza per portare in tavola una pastasciutta buona, genuina e semplicemente da leccarsi i baffi. Non tutti, però, sanno qual è il momento migliore per aggiungere … Leggi tutto
Benedetta Parodi, cena tipica milanese in trattoria: quanto costa mangiare nel ristorante scelto dalla food blogger? Menu favoloso! Come ha mostrato lei stessa nelle sue ultime storie su Instagram, la seguitissima ed amatissima food blogger Benedetta Parodi proprio ieri sera è andata a cena fuori insieme al marito Fabio Caressa in una nota trattoria milanese. … Leggi tutto
Un primo piatto veloce ma saporito: devi assolutamente provarlo perché ha il sapore di mare. Un vero capolavoro di gusto! Non sai che cosa portare in tavola per pranzo o per cena durante il week end? Prova questo primo piatto veloce ma saporito: ha il sapore del mare e ti farà perdere di sicuro la … Leggi tutto
La Carbonara di Bruno Barbieri è tutta un’altra storia: cosa fa con il guanciale, lo chef stellato svela il suo ‘tocco segreto’! Quando c’è in cucina un talentuoso e rinomato chef come Bruno Barbieri ci si può aspettare sempre di tutto. Il suo profilo Instagram è ricco di piatti gourmet che catturano l’occhio e fanno … Leggi tutto
Cosa non devi assolutamente fare quando prepari il Casatiello: l’errore imperdonabile che rischia di rovinare la tua preparazione! Manca ormai poco ed le nostre cucine saranno inondate dal suo piacevole profumo, impossibile resistere alla bontà del Casatiello! Una delle tipiche preparazioni che fa capolino sulle nostre tavole nel periodo pasquale e che a dirla tutta … Leggi tutto
Un secondo piatto che piacerà a grandi e piccini, come preparare le Crocchette di Merluzzo? Ecco un’idea deliziosa e facilissima da preparare! Proprio come il pollo, il merluzzo è uno degli ingredienti più utilizzati ai fornelli. Tuttavia c’è da dirlo, non è forse uno degli alimenti più amati da grandi e piccini. molto spesso dobbiamo … Leggi tutto
Come per ogni ricorrenza che si rispetti, quando ci si riunisce con amici e parenti e li ospitiamo a casa, vogliamo che la tavola sia perfetta: centrotavola per Pasqua, realizzalo con le tue mani… commestibile! Semplice e originale! Di sicuro è una grande soddisfazione ricevere ospiti a casa durante le ricorrenze più sentite e accoglierli … Leggi tutto
Cheesecake senza burro: le migliori alternative per preparare un dessert delizioso e allo stesso tempo più leggero e con poche calorie. La cheesecake è una dei dolci più amati della bella stagione. Fresca e senza cottura è una vera squisitezza per il palato. L’unico problema però, se così vogliamo dire, è che tra i suoi … Leggi tutto
La crostata perfetta esiste: il trucco per non far indurire il cioccolato in forno. Attenzione a non sbagliare ed il risultato sarà favoloso! La crostata è senza dubbi uno dei dessert più amati di tutti i tempi. Alla marmellata, con la confettura o al cioccolato è sempre una vera squisitezza. Ma sei davvero sicuro di … Leggi tutto
Ti svelo i trucchi geniali ma semplicissimi per preparare un pan di spagna che non si gonfia al centro: perfetto per le tue bellissime torte! E’ la base ideale per dolci e golosissime torte. Da tagliare a strati, bagnare e farcire con golosissime creme, il Pan di Spagna è davvero delizioso! Una preparazione base della … Leggi tutto
La pastiera in barattolo dello chef Antonino Cannavacciuolo: ecco quanto costa e come è fatta. Una bontà davvero incredibile! Oltre alle colombe artigianali e alle uova di cioccolato d’alta pasticceria, l’ingegno degli chef stellati ha dato vita anche a tantissime altre ricette pasquali, rivisitate in chiave moderna. È questo anche il caso della famosa pastiera … Leggi tutto
Se ti avanza non buttarlo via: guarda che cosa puoi fare con l’impasto in eccesso della classica pastiera napoletana. Consiglio imperdibile! Se anche tu sei un amante della classica pastiera napoletana, di sicuro per Pasqua non potrai fare a meno di prepararne almeno una. Attenzione, però, perché se per caso ti dovesse avanzare un po’ … Leggi tutto
Trucchi e consigli
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