E tu sai come distinguere le castagne commestibili da quelle ‘matte’ ? In pochi lo sanno ma queste non si possono mangiare: ecco a cosa fare attenzione quando le raccogli! L’autunno è proprio la stagione delle castagne. Il profumo ed il sapore di uno dei frutti più buoni dell’autunno a cui non si rinuncia. Molto … Leggi tutto
Sono una tipologia di frutta secca molto nutriente, salutare e soprattutto saporita: qual è il modo giusto di conservare le noci, l’errore che non devi mai fare, attenzione! Ammettiamolo, una delle gioie dell’autunno e, poi, dell’inverno è poter gustare squisitezze come noci, castagne e varie. Si tratta di frutta secca dall’alto contenuto nutriente e di … Leggi tutto
Fortuna o sfortuna? Ecco perché se apri l’uovo e trovi due tuorli dovresti fare molta attenzione. Quello che sto per dirti ti lascerà di stucco. Sono davvero tante le superstizioni e le credenze popolari associate al cibo. Dal sale che cade alle posate incrociate, senza dimenticare la tovaglia bianca lasciata sul tavolo dopo i pasti. … Leggi tutto
Ricordate nonno Antonino di Bake Off 7? Impossibile dimenticare la sua toccante storia, semplicemente da pelle d’oca. Sono tanti i personaggi di Bake Off Italia che nel corso delle diverse stagioni sono riusciti ad entrare nel cuore del grande pubblico. Tuttavia, ce n’è uno in particolare che ha toccato tutti nel profondo per via della … Leggi tutto
Tenere casa pulita e in ordine è fondamentale, ma a tavola si sa, può succedere di tutto: perché non dovresti preoccuparti del vino rovesciato, solo pochi lo sanno, riesci a crederci? Tutti vogliamo tenere casa in perfetto ordine, soprattutto se si tratta di bagno e cucina, dove l’igiene deve regnare sovrana. Certo, a tavola può … Leggi tutto
A MasterChef 7 ha fatto fuoco e fiamme: vi ricordate di Italo Screpanti, l’ex pilota in pensione? Eccolo oggi: guardate un po’ qua! Si tratta di un personaggio che ha molto diviso l’opinione pubblica e che nella cucina di MasterChef 7 ha letteralmente fatto fuoco e fiamme, scatenando spesso accese discussioni e vere e proprie … Leggi tutto
Cena tra amici? Con questo antipasto facilissimo farai un vero figurone: taglia le melanzane a cubetti e vedrai che magia! Il week end è certamente fatto per trascorrere un po’ di tempo a casa, in compagnia dei propri cari. Se, quindi, anche tu hai invitato per cena qualche amico e stai cercando un antipasto facile … Leggi tutto
Ha fatto parte del cast di concorrenti di Bake Off 4, vi ricordate di Federico Andreini? A soli17 anni quando ha partecipato al programma. Vediamo come è diventato oggi, il cambiamento è impressionante. Lo riconoscereste? A Bake Off Italia ne abbiamo visti sbocciare di talenti. Tanti sono stati i concorrenti che dalla prima edizione del … Leggi tutto
Oggi è uno street food particolarmente amato, ma conosci la vera storia della Pizza Fritta Napoletana? Ecco come è nata questa bontà! Se parliamo di Pizza Fritta non possiamo che parlare di Napoli. Lo street food più amato di sempre, che da secoli delizia i palati di intere generazioni. Nel cuore di Napoli è possibile … Leggi tutto
Michele Pirozzi di Masterchef 6: ricordate la sua storia e che lavoro faceva? Ecco com’è e cosa fa oggi, resterete stupiti! La sesta edizione di Masterchef Italia è andata in onda tra la fine del 2016 e l’inizio del 2017 ed è stata sicuramente una delle più seguite. Vinta dal diciottenne Valerio Braschi, è stata … Leggi tutto
Amanti delle zucchine, questa ricetta piacerà proprio a tutti: queste deliziose ‘nuvole’ ci faranno toccare il cielo con un dito.. Impossibile resistere! Alzi la mano chi è dipendente dalle zucchine? Uno degli ortaggi più consumati in tavola, in tutte le salse diremmo! Deliziosi con la pasta, co serviti come contorno o ancora come delizioso e … Leggi tutto
Conoscete tutti la storia del ‘Caffè Sospeso’? Dalla rubrica ‘I racconti della nonna’ oggi andiamo indietro nel tempo a quando questa tradizione era più che viva.. Scopriamo subito di più! Una vera e propria tradizione, il caffè è ancora oggi la bevanda più amata da tutti. Un vero a proprio rito al quale non si … Leggi tutto
