Prova uno di questi trucchetti naturali ed avrai pirofile di vetro così brillanti che ti ci potrai specchiare: un pulito straordinario.
Le pirofile in vetro, sono tra gli accessori per cucinare cibi più usati in assoluto in cucina. Preferite rispetto al classico antiaderente, che si rovina molto facilmente, queste in vetro hanno una durata decisamente maggiore e sono prive di sostanze tossiche. Adatte sia per la cottura in forno, che per la conservazione del cibo in frigorifero. Alcuni modelli, fatti di vetro temperato, se usato con l’apposito spargifiamma, possono essere usate addirittura sul fuoco. L’unica e possiamo dire grande pecca, è la loro difficoltà di pulizia. Infatti, non avendo nessun rivestimento antiaderente, i cibi si attaccheranno con più facilità. Motivo per cui, se non si agisce con tempestività, sarà poi molto più difficile sgrassarle e farle ritornare pulite.
Quando si cucinano le pietanze al forno, la grande seccatura è quella di pulire perfettamente tutte le teglie usate. E se sono in vetro poi, ecco che l’impresa risulta ancora più ardua. Il vetro infatti, non essendo per nulla antiaderente, tenderà ad avere una gran quantità di cibo attaccato. Eliminarne ogni traccia, non sarà per nulla facile, ma se userete questi piccoli trucchetti non avrete più nessun problema.
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La prima cosa da fare, come dicevamo prima, è agire con tempestività. Appena avrete svuotato la pirofila, riempitela subito di acqua calda e poche gocce di sapone per piatti. Questo procedimento, ammorbidirà ogni residuo di cibo e sarà più facile pulirla. Ma, se lo sporco dovesse essere ancora troppo ostinato, preparata una sorta di ‘pasta’ con acqua calda e bicarbonato, spalmate il composto su tutta la pirofila e lasciate agire per circa 30 minuti. A questo punto, vi basterà passarci sopra con una spugnetta non abrasiva e tutto lo sporco sparirà in un attimo. E se volete un risultato ancora più efficace, aggiungete poche gocce di succo di limone e vedrete che profumo e che pulito.
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