Benedetta Parodi prepara gli Gnocchetti Sardi con l’aggiunta di questo ingrediente segreto: un primo piatto dal gusto unico!
Benedetta Parodi ama condividere con la sua community social ricette e segreti che rendono unici i suoi piatti. In questi giorni che ha trascorso in vacanza con la sua bellissima famiglia ha spesso condiviso sui social scatti e video di ricette delle sue buonissime preparazioni. Una di queste, che risale a qualche ora fa riguarda proprio la preparazione di un primo piatto, gli Gnocchetti Sardi con l’aggiunta di un ‘tocco speciale’ per renderlo ancora più unico. Scopriamolo insieme!
LEGGI ANCHE >> Parmigiana di Melanzane, come la fa Antonino Cannavacciuolo: il segreto per renderla irresistibile, preparata così è una vera goduria!
In vacanza Benedetta Parodi si è divertita e dilettata nella preparazione di tantissimi e buonissimi piatti, deliziando così tutta la famiglia. Una delle ultime ricette da lei condivise nel suo profilo Instagram è proprio questa dei deliziosi Gnocchetti Sardi. “Il mio segreto è lo zafferano” – scrive nella didascalia del suo post. Per rendere quindi ancora più delizioso questo primo piatto, a fare la differenza è l’aggiunta di questa saporita e profumata spezia. Ecco allora la ricetta completa per preparare gli Gnocchetti Sardi di Benedetta Parodi:
Lasciamo rosolare in una padella la salsiccia privata del budello e sbriciolata. Dopodiché a questa uniamo la passata di pomodoro e lasciamo cuocere qualche minuto per poi unire la polvere di zafferano. Da parte, cuociamo i nostri gnocchetti sardi, ed una volta pronti li scoliamo ed uniamo in padella con il nostro sughetto, Mantechiamo e mescoliamo per bene, aggiungiamo poi una spolverata di pecorino, una manciata di pepe et voilà. Primo piatto pronto, impossibile resistere!
Il pesto alla genovese è uno dei condimenti italiani più conosciuti e amati nel mondo,…
Se cerchi un piatto estivo, leggero e nutriente: le barchette di melanzane con quinoa e…
Rotolini salati di pasta sfoglia con prosciutto cotto e formaggio filante, perfetti come antipasto, aperitivo…
La pasta allo scarpariello è un primo piatto tipico della tradizione napoletana, semplice da preparare…
Un piatto vegetariano sfizioso, facile da preparare e perfetto anche da portare fuori casa: la…
Anche il mondo della ristorazione è cambiato irrimediabilmente dopo l'avvento del Covid. Inutile nasconderlo, inutile…