Le patate si sa piacciono a tutti, sono il contorno perfetto da portare in tavola! Ti consiglio allora di prepararle così: sensazionali!
Buone, anzi sensazionali in tutte le salse. Le patate sono fra gli alimenti vegetali più consumati e portati in tavola. Vengono utilizzate per la preparazione di infiniti piatti.
Un ingrediente di fatti molto versatile che ben si presta alla preparazione di antipasti, primi e secondi piatti e gustosissimi contorni. E parlando di contorni, stasera ti svelo una ricetta da perderci la testa! Se cucinerai così le patate, non saprai più farne a meno. Vediamo insieme come cucinare il contorno perfetto per la cena!
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Ti lascerai conquistare anche tu da questa bontà: le patate così saranno un contorno delizioso
Sei ancora in tempo per prepararle! Leggi la ricetta e corri ai fornelli: queste patate sono il contorno ideale da servire questa sera a cena. Te le faccio preparare così, saranno sensazionali. Eccoti la ricetta completa:
- 1kg di Patate
- Sale
- Rosmarino
- Aglio
- Salvia
- Olio
- Pan grattato
- Paprika (Facoltativa)
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- Per prima cosa laviamo per bene le patate, dopodiché le sbollentiamo in una pentola d’acqua. Lasciamo lessare le patate con tutta la buccia, e quando saranno leggermente morbide potremo scolarle.
- Da parte in un boccale abbastanza largo aggiungiamo l’olio e creiamo il nostro mix aggiungendo l’aglio, il sale, il rosmarino e la salvia. Quando le patate saranno leggermente intiepidite, le disponiamo una accanto all’altra in una leccarda rivestita di carta forno.
- Dopodiché con il fondo di un bicchiere, schiacciamo interamente le patate. A questo punto con un pennello da cucina o con un cucchiaio, condiamo le nostre patate schiacciate una ad una ed in ultimo, su ognuna di esse aggiungiamo una spolverata di pan grattato e di paprika (se lo preferiamo).
- A questo punto, possiamo infornare a lasciare in cottura a 180° per 20 minuti. Una volta pronte, il profumino sarà irresistibile..
- Non potrai più farne a meno. Il tuo contorno è pronto per andare in tavola!
