Spaghetti alla ‘Bersagliera’: primo piatto veloce ed economico, ricetta da non perdere

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Velocissimi e super facili da preparare! Gli spaghetti alla bersagliera a tavola conquisteranno tutti: li prepari e li gusti in pochi minuti. Eccoti la ricetta! 

Un primo piatto che si prepara in meno di 10 minuti. Hai mai sentito parlare degli Spaghetti alla Bersagliera? Una ‘variante’ della classica ma buonissima spaghettata aglio, olio e peperoncino che ci fa davvero leccare i baffi. Questa ricetta si presta benissimo quando abbiamo pochissimi minuti per preparare il pranzo ma vogliamo comunque portare in tavola qualcosa di semplicemente appetitoso.

spaghetti alla bersagliera
A pranzo prepara gli Spaghetti alla Bersagliera: una delizia! (Fonte foto Pixabay)

Pochi ingredienti e pochi minuti per realizzare questa facilissima ricetta. Ed in un men che non si dica avremo in tavola un primo piatto davvero saporito. Che aspettiamo a prepararli? Vediamo subito la ricetta completa!

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Spaghetti alla Bersagliera: primo piatto last minute davvero gustosissimo

Hai sicuramente in casa gli ingredienti giusti per cucinare e portare in tavola gli
Spaghetti alla Bersagliera! Eccoti la ricetta completa:

  • 400g di Spaghetti
  • 1 Spicchio d’Aglio
  • Olio q.b
  • 1 Peperoncino
  • 1 Cucchiaio di concentrato di pomodoro

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Come anticipato poc’anzi, questo piatto si presenta come una variante della classica pasta aglio, olio e peperoncino che tutti conosciamo ed amiamo. L’aggiunta del concentrato di pomodoro però è quel tocco in più che colora un po’ il nostro piatto e gli conferisce un sapore davvero delizioso. Pochissimi passaggi sono necessari per la preparazione di questo primo piatto.

  • Per prima cosa, in una pentola facciamo bollire l’acqua per portare a cottura la pasta. 
  • Nel frattempo in una padella antiaderente lasciamo rosolare l’aglio con l’olio ed il peperoncino.
  • Quando l’aglio sarà dorato (non bruciato) possiamo aggiungere anche il concentrato di pomodoro e mescoliamo il tutto. 
  • A questo punto, scoliamo la pasta ancora al dente e la aggiungiamo nella padella con il nostro condimento. Aggiungiamo un mestolino d’acqua di cottura per amalgamare il tutto et voilà, il piatto è pronto! 
spaghetti alla bersagliera
Spaghetti alla Bersagliera (Fonte foto Pixabay)
  • Ora non resta che impiattare. A nostra scelta possiamo condire con una generosa spolverata di parmigiano.. E, non ci resta che dire: buon pranzo! 

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