Dei muffin così non li hai mai provati: tutta la casa profumerà grazie a questo ingrediente speciale tipico del periodo invernale.
I muffin piacciono un po’ a tutti, grandi e piccoli, e sono un’ottima soluzione quando bisogna preparare una merenda o una colazione fatta in casa.
La cosa divertente è che si possono preparare in tantissimi modi, con tanti ingredienti e profumi diversi. Addirittura esistono anche quelli salati, che sono una vera delizia! Se vi piace preparare la merenda direttamente con le vostre mani, potete provare questa ricetta che stiamo per proporvi. Si tratta di realizzare dei muffin con un ingrediente che forse non vi aspettate, ma che rappresenta alla grande il periodo invernale. Questo ingrediente è gustoso e particolarmente profumato e non manca mai a tavola a Natale. Avete già capito di cosa si tratta? Scopriamolo insieme!
Se vi piacciono i muffin e avete voglia di stupire tutti con una colazione o merenda gustosa ma soprattutto super profumata, è questa la ricetta che fa al caso vostro! Stiamo parlando di una ricetta davvero semplice, che vi permetterà di gustare dei muffin deliziosi a base di mandarino. Ebbene sì, è proprio questo l’ingrediente ‘segreto’ e inaspettato che darà alla vostra merenda un profumo pazzesco!
Ecco gli ingredienti di cui avrete bisogno:
Per prima cosa unite in una ciotola le uova e lo zucchero e cominciate a mescolare velocemente, magari con una frusta elettrica, fino a rendere l’impasto schiumoso. A questo punto aggiungete la buccia dell’arancia grattugiata, il latte, lo yogurt e l’olio e continuate a mescolare per far amalgamare tutto al meglio. Aggiungete la farina e il lievito aiutandovi con un setaccio. Intanto tagliate a metà i mandarini e sbucciateli. Adagiateli negli stampi del muffin dopo averci messo un po’ di zucchero a velo e poi versateci sopra l’impasto. Cuocete in forno a 180° per 30 minuti e gustate i vostri muffin. Buon appetito!
Un piatto che profuma di casa e di ricordi d’infanzia, con la cremosità della besciamella…
Casatiello campano, un classico della tradizione, prova a farlo in casa seguendo la ricetta infallibile…
Un contorno semplice ma indimenticabile, che profuma di pomodoro, basilico fresco e ricordi d’infanzia napoletani.…
Il modo utilizzato da molti professionisti in cucina per denocciolare le olive, riuscendo in ciò…
Una ricetta gourmet ma dalla preparazione davvero semplicissima. Il segreto? basta cuocere in questo modo…
Un ex concorrente di Masterchef ora fa anche un altro lavoro: è bravissimo come lo…