Marco Galiero

La pasta ‘ammiscata’ è nata a Napoli, ma come? La storia raccontata dalla nonna

La storia della pasta mista, 'ammiscata' per dirla alla napoletana, è una storia di fame, miseria, povertà ma soprattutto d'amore. Perché? Lo scoprirete alla...

E’ presente in tutte le cucine ma meglio starne alla larga: sai cosa succede se ne consumi troppo?

E' presente in tutte le cucine ma è un alimento da cui dovremmo stare alla larga: sapete cosa succede al corpo se ne consumiamo...

Morbida dentro e croccante fuori: il piccolo segreto per una pizza in teglia inimitabile

Piccolo segreto che vogliamo svelarvi: sapete come ottenere una pizza più croccante all'esterno ma sempre morbida all'interno?Esistono tanti modi per fare una buona pizza...

Basta buttar via la frutta: con questi semplici metodi non dovrai più farlo

Buttar via la frutta è un peccato troppo grande: ti svelo alcuni semplici rimedi per non farlo più accadereQuante volte ci rendiamo conto, sempre...

La pizza fritta si apre e l’olio bollente schizza ovunque: con questo trucchetto non accadrà più

La pizza fritta è diversa dalla pizza in teglia: spesso si apre e l'olio bollente schizza ovunque. Beh, con questo trucchetto risolverai il problemaQuanto...

Devi farlo ogni volta che friggi se non vuoi rovinare tutto: occhio a questo ‘delicato’ passaggio

Quando friggi delle patate o qualsiasi altra pietanza devi fare attenzione a questo passaggio altrimenti rischi di rovinare tuttoPatate, crocché di patate, arancini, calzoncini,...

Non tutti lo sanno ma è possibile mangiare con meno di un euro: ecco i piatti più economici in assoluto

Piatti in modalità risparmio: come sfamarsi con dei piatti economici e gustosi. Più di così, non si può fare...Mangiare, nel senso di 'sfamarsi' proprio,...

L’insalata di riso più buona è solo questa: altro che la classica, ingredienti straordinari

Sapete qual è l'insalata di riso più buona al mondo? Solo questa. Altro che gli ingredienti classici, così lascerai tutti di stuccoInsalata di riso:...

Sabato sera, se non vuoi la pizza prova questo rotolo di pasta sfoglia: bastano 4 euro

E' un rotolo di pasta sfoglia molto speciale: si prepara facilmente, in pochi minuti e con una spesa che costa 4 euro, non di...

Cosa comprare per cena con meno di 5 euro: consigli utilissimi da non perdere

Cosa comprare al supermercato con 5 euro per portare a tavola una buona cena? Scopriamolo insieme seguendo dei semplici ma preziosi consigliSpendiamo tanti soldi,...

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