Veronica Elia

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A colazione o a merenda, è sempre l’ora della torta di ricotta di Damiano Carrara: troppo buona per resistere!

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Pasta alla ‘cucunciata’: piatto povero siciliano da leccarsi i baffi, chi l’avrebbe mai detto fosse così buono?

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Cotta fuori e cruda dentro, come recuperare una torta venuta male: con questo stratagemma nessuno si accorgerà di nulla

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