Avere cura dell’ambiente è importantissimo, per questo dovremmo evitare sprechi e riciclare tutto il possibile: puoi trasformare una bottiglia di plastica in uno strumento utilissimo in cucina, ti spiego come Aver cura dell’ambiente è fondamentale per il nostro benessere e per quello delle generazioni future, per questo motivo dovremmo evitare sprechi e riciclare tutto ciò … Leggi tutto

Forse non lo sai, eppure hai sempre sbagliato a fare le alici marinate in questo modo: ti svelo io il segreto dello chef che non hai mai provato prima d’ora. Le alici marinate sono una ricetta davvero sfiziosa da servire sia come antipasto che come secondo, accompagnato magari da qualche deliziosa verdurina. Anche se, però, … Leggi tutto

Le graffe sono una vera delizia, da gustare da sole o ripiene di crema o cioccolato: il giorno dopo sono secche e dure? Ti svelo 3 trucchi per farle tornare soffici come appena cotte! Ricoperte di irresistibile zucchero, soffici e calde: le graffe sono una vera delizia! Possiamo realizzarle in forme e dimensioni diverse, gustarle … Leggi tutto

Le tovaglie sporche ed ingiallite sono un problema che affligge tutti: oggi però scopriamo un rimedio della nonna semplicissimo! Saranno pulite, smacchiate e come nuove!  Se c’è una cosa che più di tutte si fa fatica a smacchiare e pulire bene, quella è la tovaglia. Frequentemente a tavola può capitare che questa si sporchi. Macchie … Leggi tutto

Hai aggiunto troppo aglio al tuo piatto? Ti insegno un rimedio semplicissimo per salvare la tua preparazione in poche mosse, fai così! All’interno dei nostri piatti, ingredienti come aglio e cipolla non mancano mai. Sono fondamentali per insaporire le nostre preparazioni. Non a caso, ne abbiamo sempre una considerevole scorta in cucina. Tuttavia bisogna sempre … Leggi tutto

La pasta frolla è alla base di moltissimi dolci tra i più buoni in circolazione: il segreto per renderla perfettamente dorata è in questo ingrediente, lo sapevi? Crostate, biscotti e dolci di ogni tipo: la pasta frolla è alla base di moltissime ricette tra le più deliziose in circolazione. Ne esistono molte versioni, affinché sia … Leggi tutto

Preparare a casa i dolci che amiamo è un piacere ma anche una fatica: ti svelo un trucco eccezionale per fa tornare cornetti e brioche come appena sfornati, incredibile! Quando ci dedichiamo con impegno e fatica alla preparazione di una ricetta è sempre una soddisfazione ottenere un risultato perfetto. Soprattutto quando si tratta di torte … Leggi tutto

La torta è cotta fuori ma cruda dentro, come risolvere? Non buttarla via, ti insegno un rimedio favoloso: la puoi riutilizzare così! Quel certo languorino che solo una buona torta può riempire e così mettiamo mani in pasta e ci dedichiamo alla sua preparazione con tanta premura. Terminato il tempo di cottura sforniamo la nostra … Leggi tutto