Leggero, salutare e gustoso è uno dei cibi che possiamo mangiare a volontà senza sensi di colpa: scongelare il pesce, come farlo mantenendo freschezza e sapore, sarà come appena acquistato! Per la nostra alimentazione è fondamentale, poiché sano e ricco di importanti proprietà nutritive per l’organismo. Il pesce è uno di quei cibi che possiamo … Leggi tutto
Damiano Carrara e la fidanzata Chiara Maggenti, importante decisione dopo l’incidente: ora è ufficiale, ecco le parole della coppia. Damiano Carrara è sempre stato molto riservato e poco incline a condividere la sua vita privata sui social, tanto che fino a qualche mese fa nessuno sapeva che avesse una relazione. Qualche mese fa, però, lo … Leggi tutto
I carciofi sono una vera prelibatezza e si prestano a moltissime ricette: come evitare che anneriscano, cosa usare al posto del limone per un risultato efficace e incredibile Si prestano a moltissime ricette: primi, secondi, condimenti, farciture. Sono perfetti da gustare da soli, ma anche mischiati ad altri ingredienti, per dar vita a pietanze davvero … Leggi tutto
Pasta sfoglia senza burro: la ricetta base per preparazioni dolci e salate gustose e allo stesso tempo genuine. Una vera delizia! Quella della pasta sfoglia tradizionale è una preparazione tutt’altro che facile. Proprio per questo motivo, nella maggior parte dei casi, quando vogliamo cucinare delle ricette a base di sfoglia siamo soliti acquistarla già pronta … Leggi tutto
Spremuta d’arancia ma non la solita: aggiungi questo tocco ‘magico’ per ottenere un elisir di eterna giovinezza. Funziona davvero! La spremuta di arancia è un vero toccasana per la salute. Il modo perfetto per iniziare bene la giornata con un pieno di energie e vitamine, sia in inverno che in primavera. È forse proprio in … Leggi tutto
Siete certi che mangiare carne e pesce crudi sia sicuro per la salute? Attenzione a non correre rischi facendo questi gravissimi errori. Mangiare carne e pesce crudi è per tantissime persone una vera prelibatezza. Ma siete certi che si tratti di un’abitudine sicura per la nostra salute? In effetti, prima di consumare delle pietanze non … Leggi tutto
Vi ricordate di Gloria Clama, la concorrente di MasterChef 8? Ecco dov’è il suo ristorante, cosa si può mangiare e quali sono i prezzi. MasterChef Italia è una delle trasmissioni di cucina che negli anni ha senza dubbi sfornato il maggior numero di talenti nell’ambito della ristorazione. Molti degli ex concorrenti, infatti, hanno avuto l’occasione … Leggi tutto
Sei sicuro che sai come si capisce se un uovo sodo è cotto o meno? Guarda questi piccoli trucchetti e mettili subito in pratica. “Non c’è niente di più facile che preparare un uovo sodo” ti sarai detto almeno una volta nella vita. Eppure per molti capire se questo è cotto o meno non è … Leggi tutto
Polpette vegetariane perfette per i bambini: cotte in forno, si fanno con 2 semplici ingredienti, ecco il procedimento passo per passo. Le polpette sono un grande classico della nostra cucina, un piatto amatissimo da tutti, grandi e piccoli, del quale esistono tantissime versioni. Quelle tradizionali hanno come ingrediente principale la carne macinata, ma ne esistono … Leggi tutto
Il pangrattato è essenziale per conferire alle nostre preparazioni la giusta cottura e una squisita croccantezza: cosa possiamo usare al suo posto, alternative gustose che non immaginate Essenziale per una cottura omogenea di molte pietanze, perfetto per donare croccantezza e gusto ai nostri piatti, il pangrattato è essenziale in molte preparazioni. Che si tratti di … Leggi tutto
Se vi è avanzato del sugo dal pranzo della Domenica potete realizzare un primo super gustoso: basta aggiungere 2 ingredienti per dar vita ad un piatto delizioso! Spesso e volentieri dal pranzo della Domenica avanza qualcosa. Che si tratti di pasta, sugo, secondi o contorni, c’è sempre un modo di “riciclare” i cibi così da … Leggi tutto
Le polpette di zucchine sono un secondo molto amato anche dai bambini: cosa possiamo usare al posto della ricotta, con questo ingrediente saranno morbide e deliziose come non mai! Molto sane e salutari, le polpette di zucchine sono un secondo rapido ed economico che si preparare in pochissimo tempo e rende tutti felici. Si tratta … Leggi tutto
