Volete fare colpo sui vostri ospiti ma non avete voglia di stare ore ai fornelli: 3 antipasti “lampo” per sorprendere tutti, stuzzicanti e sfiziosi, buonissimi! Avere ospiti è sempre piacevole e conquistarli con i nostri manicaretti è una soddisfazione. A volte, però, trascorrere ore ai fornelli non è possibile o può annoiarci. Per questo motivo … Leggi tutto
Il rotolo di pan di spagna è uno dei dolci più buoni e amati che ci sia: come evitare che si spacchi quando lo avvolgiamo, trucco infallibile Il rotolo di pan di spagna è una delle preparazioni più amate che ci sia, al cioccolato ma anche farcito con crema e frutta, è un dolce amatissimo … Leggi tutto
Basta con il caffè troppo acquoso: con questo semplice metodo lo renderai più denso, basta davvero poco per farlo perfetto! Preparare il caffè può sembrare una cosa semplicissima, ma non è affatto così. Nonostante sia una procedura veloce e che richiede pochi passaggi, è tutt’altro che facile. Fare un buon caffè, infatti, è una specie … Leggi tutto
Pranzo all’Università: cosa mangiare di freddo, facile e veloce da preparare a casa, questi consigli ti cambieranno la giornata! Gli studenti universitari pranzano spesso fuori casa, perché sono impegnati con corsi da seguire e sessioni di studio, magari in compagnia dei loro colleghi. Molti, infatti, trovano giovamento nel preparare gli esami insieme ad altri studenti, … Leggi tutto
Cena romantica, quali sono i vini adatti: con questi farete certamente un’ottima figura, ecco gli abbinamenti migliori per non sbagliare! Se siete in procinto di organizzare una cena romantica con il vostro partner o con una persona che volete provare a conquistare, non potete lasciare davvero nulla al caso! Dal menù ai drink, tutto deve … Leggi tutto
Parmigiana di zucchine: non fritta, si prepara in meno di 30 minuti ed è squisita, ecco il procedimento passo per passo, è facile! Solitamente siamo abituati a sentir parlare della parmigiana di melanzane, un piatto squisito molto diffuso soprattutto al Sud Italia e amatissimo da grandi e piccoli. Avete mai assaggiato, invece, la parmigiana di … Leggi tutto
In tanti se lo domandano: si può congelare il lievito madre? Ecco tutti i consigli e i segreti per evitare brutte sorprese. Si tratta di una domanda che sicuramente vi sarete posti almeno una volta nella vita: si può congelare il lievito madre? Al contrario di quanto si possa pensare, infatti, è piuttosto comune che … Leggi tutto
Può capitare che ci ritroviamo a grattugiare la buccia per alcune preparazioni e non sapere cosa farne dei limoni: non butta quelli avanzati, realizzate questo dolce soffice e profumato, semplicissimo! La buccia dei limoni è usate in moltissime ricette, per profumare e regalare un retrogusto unico e delizioso. Spesso, però, ci ritroviamo a non avere … Leggi tutto
Come rendere il brodo vegetale più denso e saporito: ecco due trucchi semplicissimi ma infallibili, così sarà tutta un’altra storia! Il brodo vegetale è un grande classico della nostra cucina, un piatto ideale per il periodo invernale, e non solo, ma soprattutto perfetto anche per i bambini. Ma come si prepara un ottimo brodo vegetale? … Leggi tutto
Alcuni tipi di verdure e ortaggi, se maneggiati senza l’uso dei guanti, possono lasciare sulle mani macchie nere difficili da mandare via: rimedi naturali e super efficaci! Quante volte ci è successo: dimentichiamo di indossare i guanti per maneggiare alcuni alimenti e ci ritroviamo con macchie nere sulle mani che non vanno via in nessun … Leggi tutto
Non hai mai fatto i toast così: cotti in forno, semplici e sfiziosi, la cena veloce che conquisterà tutti, ecco come si preparano nel dettaglio. I toast sono un’ottima possibilità quando si vuole preparare una cena veloce e sfiziosa, ideali quando c’è poco tempo da dedicare ai fornelli. Richiedono, infatti, solo la tostatura del pane, … Leggi tutto
Bere alcolici fa ingrassare? È questo il vino con meno calorie in assoluto che possiamo concederci anche a dieta. Basta non esagerare. Forse non tutti lo sanno, eppure gli alcolici contengono un elevato apporto calorico. Basti pensare che un solo grammo di alcol contiene 7 calorie. In particolare, per quanto consumarne uno o due bicchieri al giorno … Leggi tutto
