Un piatto che piace a tutti e a cui non dobbiamo rinunciare solo perché fa caldo: la lasagna fredda è semplice, veloce e saporita, una vera squisitezza. Ecco la ricetta Associamo questo piatto, in genere, ai giorni di festa, come la Domenica. Questo perché si tratta di una pietanza ricca e gustosa, dal sapore unico … Leggi tutto
Crema al caffè con un tocco goloso: solo un boccone e ti farà sfiorare il cielo con un dito. Un vero capolavoro di gusto tutto da scoprire. Quando fuori fa troppo caldo, non c’è niente di meglio che gustare un bel gelato, un ghiacciolo oppure una bevanda refrigerante. Ma che cosa ne pensi se quest’oggi … Leggi tutto
Ecco come rendere più saporita e gustosa una ‘classica’ insalata di patate: cosa aggiungere per renderla davvero irresistibile! Le patate sono sicuramente uno degli ingredienti in cucina più amati e più utilizzati. Sono protagoniste di fatti di numerosissimi e buonissimi piatti. Alcuni di questi sono poi dei veri ‘tormentoni’ a tavola. Pensiamo ad esempio alla … Leggi tutto
Non tutti lo sanno, ma questo risotto ha letteralmente conquistato la Regina Elisabetta: la ricetta Made in Sicily dello chef Enrico Derflingher. Al di là dei rigidi protocolli reali che la Regina Elisabetta e tutta la Royal Family sono obbligati a rispettare anche a tavola, ci sono alcune ricette a cui nemmeno sua Maestà può … Leggi tutto
Forse nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, ma i ceci possono diventare uno snack a dir poco strepitoso: ecco come fare. Che cosa penseresti se ti dicessi che con dei banali ceci precotti puoi realizzare uno snack semplicemente irresistibile? Di sicuro non riusciresti a crederci. Eppure, è proprio così! Ti basterà dare un’occhiata alla … Leggi tutto
Non solo sale: è questo il metodo semplicissimo per spurgare le melanzane ed eliminare del tutto il loro sapore amaro. Provare per credere! Le melanzane sono un prodotto molto apprezzato ed utilizzato nella cucina mediterranea. Di solito quando le si preparano, a prescindere dalla ricetta che si vuole realizzare, si mettono prima a spurgare in … Leggi tutto
I racconti della nonna: sapete chi ha inventato per la prima volta la salsa rosa? Non tutti sanno che in origine aveva un altro nome. Guardate un po’ qua: storia incredibile! Nella vita di tutti i giorni portiamo a tavola ingredienti e pietanze a cui siamo ormai abituati senza nemmeno più chiederci chi li abbia … Leggi tutto
Può capitare che le nostre ricette non riescano sempre alla perfezione o che qualcosa rovini il risultato finale: se il tuo Pan di Spagna si è rotto non disperare, così lo trasformi in qualcosa di golosissimo! Che si tratti di una crema che non si addensa, di una frittura poco croccante o di una torta … Leggi tutto
Il rollé o rotolo dolce è una delizia davvero fenomenale che abbiamo deciso di proporvi in versione estiva senza cottura: solo 4 ingredienti e pronto in un lampo, sarà irresistibile! Tutti conosciamo o abbiamo assaggiato almeno una volta il rotolo dolce: una delizia a base di pan biscotto farcito con la crema che preferiamo e … Leggi tutto
Elisa Isoardi e mamma Irma, la somiglianza è impressionante: l’avete mai vista? Ecco le immagini sui social, resterete a bocca aperta! Tutti conosciamo la bellezza, l’eleganza e la simpatia di Elisa Isoardi, che dopo aver condotto per due stagioni ‘La Prova del Cuoco’ è entrata di diritto nel ‘club’ delle regine della cucina in tv. … Leggi tutto
Benedetta Parodi in vacanza con le sue figlie: location da sogno, guardate dove ha cenato la seguitissima food blogger. Resterete incantati! Lo aveva annunciato lei stessa negli scorsi giorni sul suo profilo Instagram. Proprio ieri la seguitissima ed amatissima food blogger Benedetta Parodi è partita in compagnia delle figlie per trascorrere qualche giorno di vacanza … Leggi tutto
Se sei stufo del solito spuntino, assaggia la colazione inglese: cosa non deve mai mancare sulla tavola, da provare almeno una volta nella vita! Basta con i soliti biscotti pucciati nel latte oppure alla torta della nonna accompagnata con un semplice caffè. Se sei stufo della solita colazione, prova la famosa full english breakfast. La … Leggi tutto
