Se non hai mai sentito parlare degli ‘Scagliozzi Napoletani’ ti consiglio subito di farlo perché sono deliziosi: la ricetta è semplicissima, corri a prepararli!  gli ‘Scagliozzi Napoletani’ sono un antipasto sfiziosissimo da portare in tavola. Velocissimi da preparare e davvero saporiti, conquistano il palato di chiunque li mangi. Appartengono al classico ‘street-food’ napoletano e sono … Leggi tutto

Come stupire gli ospiti con una cena low cost ma ricca di sapore: con questo piatto farai un vero figurone. Ti chiederanno tutti il bis! Scegliere cosa cucinare quando si hanno ospiti a cena non è mai facile. Soprattutto se si vuole portare in tavola dei piatti ricchi di sapore, ma allo stesso tempo economici. … Leggi tutto

Paccheri con astice e pomodorini del piennolo: la ricetta del ristorante e pizzeria Retrobanco di Torre del Greco direttamente a casa tua. Quante volte avresti avuto voglia di preparare direttamente a casa tua una ricetta da veri chef? Da oggi ad esaudire i tuoi desideri ci pensa Retrobanco Pizza & Bistrot di Torre del Greco … Leggi tutto

Scommettiamo che non avete mai pensato a questo primo piatto dal sapore unico: mais, burro, parmigiano e… sei a tavola in un lampo, che squisitezza! A volte, da soli, gli ingredienti che abbiamo in casa non possono fare granché, ma se mescolati nel modo giusto si trasformano in un concentrato di bontà. Oggi vi dimostreremo … Leggi tutto

Il purè è una di quelle ricette che trova sempre il favore di tutti: prepariamolo insieme, sì, ma… di ceci! Sano, saporito e vellutato, ideale sia a pranzo che a cena per gustare qualcosa di buono, leggero e genuino Quando le idee scarseggiando e l’ora di sedere a tavola si avvicina, abbiamo sempre un asso … Leggi tutto

Se anche voi non ne potete più della solita torta e delle frittelle, il dolce più buono lo preparate così: vi servono 2 mele e una manciata di minuti, soffice e profumatissimo! Nessuno mette in dubbio quanto siano deliziosi i dolci classici a base di questo ingrediente, ci mancherebbe. Però c’è anche da riconoscere che … Leggi tutto