Sugo acido? Niente zucchero o bicarbonato: ti insegno un metodo favoloso per bilanciare il sapore della tua salsa di pomodoro. Uno dei condimenti per la pasta più diffusi sulle nostre tavole è sicuramente il sugo di pomodoro. Praticamente in tutte le case, infatti, non passa settimana senza che si cucini almeno una-due volte a settimana … Leggi tutto
Avete mai visto il papà di Elisa Isoardi? Non tutti conoscono questo retroscena sul loro rapporto, ecco cosa c’è da sapere. Se siete amanti della cucina e vi piace guardare anche i programmi tv che parlano di questa meravigliosa arte, sicuramente conoscerete anche la bellissima Elisa Isoardi, una delle regine della cucina in tv. Negli … Leggi tutto
Hai ancora del pandoro in casa? In 10 minuti ti faccio preparare un dessert delizioso, ecco di cosa si tratta e come realizzarlo. Se c’è un dolce che sicuramente non è mancato nelle nostre case durante il periodo natalizio, è il Pandoro. Stiamo parlando, infatti, di un grande classico della nostra pasticceria, un dolce semplice … Leggi tutto
Un trucco semplicissimo che salverà i tuoi dolci: ecco come montare a neve gli albumi, saranno gonfi e spumosi. Assolutamente perfetti! Gli albumi sono l’ingrediente fondamentale di molte preparazioni, in particolare dei dolci da forno. Pan di spagna, Chiffon Cake, Spumini di albumi e tanto altro.. Sono realizzati alla perfezione grazie ad alcuni passaggi nel … Leggi tutto
Spremuta d’arancia e caffè: ecco perché non dovresti mai bere insieme queste due bevande. Attenzione, forse non sai cosa rischi… Si tratta di un grande classico della colazione e degli spuntini all’italiana. Durante una breve pausa al bar, infatti, è praticamente impossibile non ordinare un bel caffè ed una spremuta d’arancia. Soprattutto d’inverno, quando c’è … Leggi tutto
Benedetta Parodi, come funziona il suo ‘semidigiuno’: ecco svelati tutti i segreti della sua forma fisica. Guardate un po’ qua: incredibile! Le feste sono ormai terminate ed anche i vip, proprio come tutti noi, stanno cercando di riprendere le loro normalità attività ed uno stile di vita più sano per quanto riguarda l’alimentazione. Ma quali … Leggi tutto
Rotolo salato con gli albumi: ti basteranno questi semplici ingredienti per portare in tavola la cena in poche mosse! Sfizioso e leggero! Se in frigo hai degli albumi da consumare ti consiglio di provare questa ricetta. Ti basterà infatti utilizzare gli albumi per realizzare un gustosissimo rotolo salato. Un’idea perfetta per portare in tavola la … Leggi tutto
Ricotta, uova e piselli: bastano solo 3 ingredienti per una cena leggera senza paragoni. Se la provi una volta non potrai più farne a meno! Dopo la fine delle festività natalizie, trovare una ricetta da portare in tavola per cena che sia al tempo stesso leggera e gustosa potrebbe non essere così semplice. Ma niente … Leggi tutto
Riesci ad immaginare cosa succede se versi un po’ di vino bianco nel water? Guarda qua: di sicuro resterai di stucco, davvero incredibile! Anche se non sempre è la scelta più indicata, spesso e volentieri nel water si gettano via rifiuti ed avanzi di ogni genere. Ma ti sei mai chiesto, in particolare, cosa succede … Leggi tutto
La soluzione ad un problema odioso è spesso a portata di mano, ma non ce ne rendiamo conto: prendi le bustine del tè e mettile nell’armadio, nessuno ti ha mai svelato questo trucco strepitoso! Quando abbiamo un problema in casa ci mettiamo subito alla ricerca di una soluzione. A volte, però, nella fretta di voler … Leggi tutto
La più dolce e irresistibile delle colazioni è a base di cornetto: in forno in 5 minuti, preparalo così e te ne innamorerai, puoi farcirlo come vuoi! Tutti vorremmo poter fare colazione al bar ogni mattina e gustare un caffè strepitoso e un cornetto golosissimo. Far combaciare impegni, lavoro, cura della casa e magari dei … Leggi tutto
Sai a che serve mettere del gesso nell’armadio? Non te l’hanno mai detto, è un rimedio infallibile, ecco tutti i dettagli. A volte ci sono dei rimedi per la casa davvero incredibili, che magari non avete mai sentito prima e che possono sembrarvi quantomeno ‘strani’, ma in realtà poi si rivelano super efficaci. Avete mai … Leggi tutto
Trucchi e consigli
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