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Ingredienti semplicissimi per dolcetti golosissimi: alle mele sono imperdibili, provali così! Ne farete una scorpacciata!
Una generosa scorta di mele in casa non manca mai. Queste sono perfette per prepararci anche dei golosissimi dolci. Non solo la classica ma intramontabile torta di mele. Con questo speciale ingrediente possiamo realizzare golosità davvero imperdibili, come questi speciali dolcetti! Una volta portati in tavola sarà doveroso farne una golosissima scorpacciata, non si potrà resistere alla loro bontà! Scopriamo subito la ricetta segreta!
Queste frittelle alle mele sono davvero deliziose, pura goduria per il palato. Prepararle è semplicissimo ed a tavola faranno la gioia di grandi e piccini. Il loro profumo è irresistibile ed il gusto assolutamente imperdibile.. Si sciolgono in bocca! Come si preparano? Eccoti la ricetta completa:
Per prima cosa tagliamo le mele a cubetti e le ricopriamo con succo di limone e cannella e lasciamo macerare. Nel frattempo in una terrina uniamo le uova, lo yogurt e lo zucchero e mescoliamo. A questo uniamo anche la scorza di limone, il lievito e la farina setacciati. In ultimo non ci resta che aggiungere le mele tagliate a tocchetti ed irrorate in precedenza con il succo di limone. Scaldiamo dell’olio di semi in un tegame antiaderente e quando questo è ben caldo, con l’aiuto di due cucchiai facciamo colare un po’ alla volta qualche porzione di impasto al suo interno. Lasciamo che le nostre frittelle diventino ben dorate all’esterno, dopodiché le scoliamo su un foglio di carta assorbente per poi ricoprirle con dello zucchero semolato. Una volta completata la cottura e dopo averle ricoperte con lo zucchero, le nostre frittelle alle mele ancora calde sono pronte per essere portate in tavola. Ora non resta che gustare, saranno deliziose!
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