Mese: Novembre 2021

Philippe Chini Bake Off

Philippe Chini, terzo posto a Bake Off 8: com’è cambiata oggi la sua vita, guardate con i vostri occhi!

soufflé alla zucca

Soufflé alla zucca: la ricetta per l’antipasto autunnale più soffice che ci sia

pagare il conto alla romana

I racconti della nonna: perché si dice “pagare il conto alla romana”? La tradizionale usanza tutta italiana

polpette ricetta semplicissima

Queste polpette stanno piacendo veramente a tutti! La ricetta è semplicissima

panettone sospeso

Che cos’è il panettone sospeso: l’iniziativa milanese che rende più dolce il Natale

tirare a lucido il lavello

Come tirare a lucido il lavello della cucina: se le hai già provate tutte devi assolutamente fare così, risultato garantito!

due minuti antipasto

Si preparano in due minuti e sono un antipasto perfetto per la Vigilia di Natale: da provare!

Fallo dopo ogni lavaggio e la tua lavatrice non avrà mai muffa o cattivo odore: trucco facilissimo

Salsiccia zucca

Salsiccia e zucca, ma non quella di sempre! Questa pasta al forno è fenomenale

Antonio Lorenzon MAsterchef

Ricordate Antonio Lorenzon e la romantica proposta di matrimonio a Masterchef? Ecco cos’è successo dopo il programma

hamburger

Hamburger secco e duro: l’errore che molti fanno al momento della cottura, ti spiego perché è sbagliato

brioche treccia

Una brioche a treccia è proprio quello che ci vuole a colazione! Ecco la ricetta più semplice

zucchero a velo

Zucchero a velo, qual è il modo giusto di conservarlo: non fare questo errore!

patate al forno

Basta con le solite patate al forno: usa questo condimento e faranno faville, il trucco da veri chef

pane

Prendi un pezzo di pane duro, mettilo in una ciotola con l’aceto e sistema in forno: il trucco che tutti dovremmo conoscere

timer

Cena lampo dell’ultimo minuto: mischia tutto e metti in forno, sarà pronta in men che non si dica

focaccia

La ricetta della nonna: è questa la focaccia più semplice ed economica che c’è, da farcire come più ti piace

limone

Basta mezzo limone e questo strumento fondamentale in cucina tornerà come nuovo: non serve faticare!

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