Che cosa si può fare con la pasta sfoglia avanzata: ecco il consiglio furbo di Benedetta Parodi. Così ridurrai gli sprechi in cucina!
Di sicuro sarà capitato anche a te almeno una volta nella vita di preparare una deliziosa torta salata o qualche dolcetto utilizzando un rotolo di pasta sfoglia. Ebbene, se per caso te ne avanza qualche pezzettino, non buttarlo via!
Forse non ci avrai mai pensato prima d’ora, ma anche questi semplici ‘scarti’ possono diventare i protagonisti indiscussi di un piatto favoloso. Ma ora andiamo a scoprire qual è il consiglio furbo di Benedetta Parodi per riciclare gli avanzi di pasta sfoglia.
Come abbiamo anticipato fin dall’inizio del nostro articolo, spesso può capitare in cucina di avanzare degli ingredienti che inevitabilmente vengono poi buttati via. A tal proposito, quest’oggi vogliamo mostrarti che cosa fare con gli avanzi di pasta sfoglia. Questi, infatti, non vanno assolutamente buttati via, perché si possono recuperare in maniera creativa ed originale. A svelarcelo ci pensa la mitica food blogger conduttrice tv Benedetta Parodi, la quale ha dato un consiglio furbissimo ai suoi fan direttamente su Instagram. Guarda un po’ con i tuoi stessi occhi. Resterai di stucco!
Se hai cucinato una torta salata o un altro delizioso manicaretto a base di pasta sfoglia ed hai avanzato dei ritagli di rotolo niente paura, perché quest’oggi ti spiegheremo come riciclare ogni singolo pezzetto grazie ad un trucchetto furbissimo di Benedetta Parodi. Ecco che cosa ha suggerito ai suoi fan su Instagram la food blogger.
“E adesso che cosa faccio con tutta questa sfoglia avanzata?” si è chiesta la conduttrice sui social. Così, in men che non si dica, ha subito dato a tutti una risposta pratica ed intelligente. Di fatto, la Parodi ha preso gli avanzi di sfoglia, li ha ritagliati con l’aiuto di una rondella dentellata e ha ricavato tante sagome di forme diverse. Dopodiché, le ha spennellate con il tuorlo d’uovo, le ha cosparse con un pizzico di sale e le ha infornate fino a farle diventare belle dorate. Un’idea davvero geniale che può essere replicata anche nella versione dolce con un pizzico di zucchero in superficie. Una vera delizia!
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