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Curiosità

Prodotto richiamato dal commercio per rischio microbiologico: fate molta attenzione

Il Ministero della Salute ha diramato un avviso per i consumatori: prodotto richiamato per rischio microbiologico, fate molta attenzione

Seguire il sito ufficiale del Ministero della Salute è importante per mantenersi sempre informati a proposito di eventuali problemi legati agli alimenti che consumiamo e acquistiamo in negozi e supermercati vari. Arriva ora un nuovo avviso diramato a proposito di un prodotto richiamato dal commercio per rischio microbiologico: fate molta attenzione! Nelle prossime righe andremo a vedere le specifiche.

prodotto rischio (credits adobe)

Quando un prodotto, un alimento o una bibita non rispetta determinati criteri o indica una dicitura errata sulla confezione, il Ministero invita i consumatori a fare attenzione. Proprio qualche giorno fa era stato diramato un avviso riguardo una tipologia di gelato molto amato richiamato proprio per la presenza di glutine al suo interno, al contrario di quanto specificato dalle indicazioni sulla confezione. Arriva ora un altra comunicazione importante, stavolta focalizzata sul rischio microbiologico: andiamo a vedere nel dettaglio di cosa si tratta.

Ministero della Salute, richiamo alimentare di prodotto per rischio microbiologico

L’allarme è diramato per rischio microbiologico. Nel documento ufficiale sul sito del Ministero, nel motivo che indica il motivo del richiamo, è indicatala possibile presenza di salmonella.

Appare chiaro, dunque, che bisogna prestare la massima attenzione ed evitare assolutamente di consumare l’alimento in questione. L’invito è di restituirlo presso il punto vendita dove abbiamo acquistato il prodotto e, ovviamente, di estendere l’avviso ad amici e parenti che potrebbero esserne in possesso anche loro.

Nel prossimo paragrafo andremo a vedere le specifiche dell’alimento, così da riuscire a riconoscerlo e individuarlo senza rischi e provvedere alla restituzione proprio secondo le direttive del Ministero.

rischio salmonella prodotto (credits pixabay)

Si tratta della “Salsiccia fresca di puro suino/Pasta di salsiccia”, il cui numero di lotto di produzione corrisponde al 220726UE. La data di scadenza indicata sulla confezione riporta la data del 5 Agosto 2022 e il marchio rimanda a “Salumificio f.lli Cavallo S.r.l. Ovviamente l’attenzione è richiamata su chi avesse utilizzato/cucinato il prodotto prima della data di scadenza indicata. Sul sito del Ministero, infatti, il richiamo viene indicato come “revocato” in quanto il prodotto è scaduto ma resta l’allarme per chi lo avesse acquistato e utilizzato prima della scadenza.

La sede dello stabilimento è collocata a Via Martiri 77 Beinette. La descrizione del prodotto specifica che si tratta di salsicce legate a filze o confezionate per un peso pari a circa 504 chilogrammi.

Come abbiamo specificato all’inizio il motivo del richiamo riguarda un possibile rischio microbiologico e nel documento si legge: “Possibile presenza di Salmonella Spp”. Vista l’importanza dell’avviso ribadiamo quanto richiesto dal Ministero della Salute: massima attenzione. Fondamentale è non consumare il prodotto e riconsegnarle laddove lo abbiamo acquistato.

Come sempre, vi invitiamo a tenervi aggiornati a proposito di eventuali richiami e ritiri alimentari nell’interesse della nostra salute e di quella dei nostri familiari. Il sito del Ministero è costantemente aggiornato in merito e noi continueremo a tenervi informati su eventuali rischi e problematiche legate ai cibi che acquistiamo.

 

Angelica Gagliardi

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