Hai cucinato la carne e adesso devi pulire la piastra: niente paura, usa questo metodo e tornerà come nuova, ecco di cosa si tratta. La carne cucinata sulla griglia o sulle piastre in ghisa è decisamente tra le più buone che ci siano. Può sembrare una banalità, ma il metodo di cottura è molto importante … Leggi tutto
Le uova strapazzate sono spettacolari se le fai così: basta questo ‘tocco magico’ e la tua cena diventerà un capolavoro, ecco i dettagli. La cena a base di uova strapazzate è una delle più semplici e veloci che esistano. Bastano massimo 3-4 minuti, infatti, per preparare delle gustose uova da accompagnare con un po’ di … Leggi tutto
Ragù napoletano: la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo, basta sentire il profumo ed è subito domenica. Assolutamente da provare! Quella del ragù, come ovviamente saprai, è una tipica ricetta bolognese. Tuttavia ne esistono anche altre gustose versioni. Dal ragù alla calabrese al ragù napoletano. Insomma, non c’è di certo da stupirsi se ogni regione ha … Leggi tutto
Bicchieri e piatti rotti: sei davvero sicuro di sapere dove si buttano? Fai molta attenzione perché quasi tutti sbagliano… Al giorno d’oggi siamo ormai abituati a fare la raccolta differenziata. A dedicare qualche minuto di tempo e qualche attenzione in più allo smistamento dei rifiuti per cercare di ridurre il più possibile il nostro impatto … Leggi tutto
Non saprai più fare a meno di questa deliziosa crema cappuccino: ecco finalmente svelato il metodo semplicissimo per farla a casa. Anche se l’estate sta lentamente volgendo al termine, la voglia di gustare gelati, granite e dolci freddi per placare un po’ la sensazione di caldo continua a farsi sentire. Ma basta con la solita … Leggi tutto
Con questa dieta puoi perdere 2-3 chili in 2 giorni: ecco come fare, è ottima soprattutto dopo un periodo in cui hai mangiato troppo, facilissima! Ci sono dei periodi più o meno lunghi durante i quali si tende a mangiare di più. Che siano le vacanze estive, oppure il periodo natalizio o semplicemente un weekend … Leggi tutto
Benedetta Parodi prepara gli Gnocchetti Sardi con l’aggiunta di questo ingrediente segreto: un primo piatto dal gusto unico! Benedetta Parodi ama condividere con la sua community social ricette e segreti che rendono unici i suoi piatti. In questi giorni che ha trascorso in vacanza con la sua bellissima famiglia ha spesso condiviso sui social scatti … Leggi tutto
Attenzione, ti insegno un trucco semplicissimo per capire se il latte che conservi in frigo è andato a male: così non puoi sbagliare! Sicura si conservare in frigo il latte ancora integro? Se è andato a male non puoi berlo, ma come fare per accorgersene? No non stiamo parlando di consultare semplicemente la scadenza riportata … Leggi tutto
Oggi porti in tavola un piatto davvero sfizioso oltre che semplice ed economico: metti 2 uova in padella e cuoci così, sentirai che bontà! Le uova sono tra gli alimenti più versatili in cucina che possiamo sempre combinare con tanti ingredienti diversi per prepararci dolci o pietanze salate, tutte squisite. Oggi le utilizziamo in cucina … Leggi tutto
Una vera e propria diva di Hollywood, Angelina Jolie è ormai un’icona del cinema: cosa mangia a colazione e qual è il suo piatto preferito, lo avreste mai immaginato? Bellissima, ricca di fascino e di un’eleganza straordinaria. Angelina Jolie è ormai una vera e propria icona del cinema, una stella di Hollywood. Due volte premio … Leggi tutto
Pasta lunga o corta: ecco come scegliere quella giusta per ogni condimento; i tuoi primi piatti a tavola così faranno faville! Se c’è una cosa alla quale non potremmo mai e poi mai rinunciare amici, ahimè questa è proprio la pasta. Lunga o corta, liscia o rigata non fa differenza.. A lei non si dice … Leggi tutto
Morbido e succoso: il polpettone così è semplicemente perfetto, esiste un trucco per non farlo rompere. Vedrai è facilissimo! Il polpettone è uno dei piatti più apprezzati da grandi e piccini. Una vera delizia che può essere preparata con tanti ingredienti diversi ed un modo geniale per far mangiare la carne, e qualche volta anche … Leggi tutto
