Il formaggio si può congelare? Il dettaglio da non sottovalutare: fai molta attenzione o saranno guai. Ecco tutto quello che devi sapere a riguardo. Di sicuro anche tu ti sarai chiesto almeno una volta nella vita se è possibile congelare uova, latte, lievito e mozzarella. Sì, perché quando si parla di conservazione del cibo non … Leggi tutto
Cannavacciuolo non trattiene la commozione: momento di forte emozione durante la finale di Masterchef, avete visto cos’è successo? La finale di Masterchef 11, così come è successo in molte delle puntate di questa edizione, è stata ricca di emozioni e colpi di scena, ma soprattutto non sono mancate le lacrime. Più volte, nel corso di … Leggi tutto
Non ti va il solito pollo? Se lo prepari così te ne innamori: è fantastico e super filante, ecco come realizzarlo per fare un figurone. Se c’è un ingrediente che si può cucinare davvero in tantissimi modi, è sicuramente la carne di pollo. Oltre ad essere molto economica e povera di grassi e calorie, è … Leggi tutto
Nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, ma l’acqua di cottura del pomodoro può risolvere un’enorme seccatura: il rimedio della nonna a costo zero. Forse nessuno te l’ha mai detto prima d’ora, ma non soltanto l’acqua di cottura del riso o della pasta possono rivelarsi dei validi alleati nella vita di tutti i giorni. Anche … Leggi tutto
Si tratta di un contorno amatissimo e sempre perfetto da gustare: con l’aggiunta di questo tocco speciale renderai le tue patate e piselli davvero insuperabili Sono molti i contorni che possiamo gustare in qualsiasi stagione e che è sempre un piacere portare a tavola. Patate e piselli fa certamente parte di questa lista. Un’accoppiata genuina … Leggi tutto
Questa torta rustica è davvero la più semplice e gustosa che abbiate mai assaggiato: si prepara senza impasto né pasta sfoglia, è croccante fuori, soffice dentro, filante e saporita, che si può chiedere di più? No, non dovrete impastare. No, non vi servirà la pasta sfoglia. Sì, è davvero così semplice e irresistibile. Di che … Leggi tutto
Le crocchette di patate sono una variante gustosa della classica ricetta, ma puoi renderle ancora più speciali, ecco cosa devi aggiungere per farle diventare irresistibili Quando si tratta di crocchette possiamo stare tranquilli: piacciono proprio a tutti! Si tratta di una stuzzicheria adatta sia come portata principale per una cena gustosa, magari da accompagnare ad … Leggi tutto
La torta più soffice del mondo è proprio questa: ecco la ricetta per averla buonissima. Provala subito e te ne innamorerai al primo morso! Stai cercando una torta deliziosa e sofficissima, perfetta da gustare a colazione, a merenda oppure a fine pasto? Allora sei capitato nel posto giusto perché quest’oggi stiamo per suggerirti una ricetta … Leggi tutto
Questa crema saporita è perfetta per farcire i tuoi antipasti e si prepara in un lampo: mousse di zucchine e ricotta, gusto delicato e vellutato, da perdere la testa! Se siete stufi delle solite farciture ma non volete rinunciare ad un antipasto speciale, abbiamo la ricetta che fa al caso vostro. Si tratta di una … Leggi tutto
La torta di mele è uno di quei capolavori che col passare degli anni restano sempre amatissimi: quali scegliere per renderla perfetta, occhio, non sono tutte uguali! Si tratta di uno dei dolci più classici e amati al mondo. La torta di mele è uno di quei capolavori che pur passando gli anni restano sempre … Leggi tutto
Come condire la pasta anche se si è a dieta: non rinunciare al gusto! Eccoti 3 idee per condimenti davvero gustosi, provali! Chi dice che a dieta la pasta non si può mangiare? E chi dice che per dimagrire è necessario mangiare scondito? Ogni buon piatto che si rispetti deve essere bilanciato nel modo giusto … Leggi tutto
Pasta frolla buona come quella di Iginio Massari: la ricetta spiegata passo dopo passo. Ecco tutti i segreti e i consigli del Maestro. La pasta frolla, come ben sappiamo, è una delle preparazioni base della pasticceria. Una ricetta di per sé non troppo difficile che può nascondere, però, anche alcune insidie. Ad ogni modo, per … Leggi tutto
Trucchi e consigli
Trucchi e consigli
