Hai già deciso cosa cucinare a Santo Stefano? Ecco alcune idee sfiziose e facili da preparare in questo giorno di festa. La cena della Vigilia di Natale ormai è passata, e dopo il pranzo di Natale resta solo quello di Santo Stefano da onorare e preparare. Solitamente il 24 e 25 dicembre ci sono delle … Leggi tutto
Se ti è avanzata la frittura di pesce, usa questo trucco per farla tornare croccante come appena fatta: ecco cosa fare, è facilissimo! Quando si parla di frittura di pesce, si pensa ad una pietanza che non può essere conservata e consumata dopo qualche ora, o anche il giorno dopo, perché solitamente va mangiata calda … Leggi tutto
Primo piatto di Capodanno economico e veloce: la ricetta che nessuno si aspetta per il Cenone. Una vera squisitezza: da provare! Hai già deciso che cosa cucinare la sera di Capodanno? Se per il Cenone hai le idee ancora un po’ confuse non puoi assolutamente perderti questa nostra ricetta di oggi. Si tratta di un … Leggi tutto
Pizza di scarole furba: la ricetta senza lievitazione buona proprio come quella classica. Guarda qua: assolutamente da non perdere! La pizza di scarole è una ricetta tipicamente campana che non può proprio mancare durante i pranzi e le cene di Natale. Insomma, una vera tradizione per tantissime famiglie! Prepararla, però, può portare via anche parecchio … Leggi tutto
Antonino Cannavacciuolo, nessuno conosce questo dettaglio della sua vita privata: riguarda sua moglie Cinzia. Cosa ha rivelato. Nell’ultimo periodo lo chef Antonino Cannavacciuolo è stato sulla bocca di tutti per via dei suoi ultimi successi. La conquista della terza stella Michelin a Villa Crespi e il raggiungimento del primo posto della classifica 2023 50 Top … Leggi tutto
Hai mai assaggiato i fiocchi di neve? Primo piatto semplice ed irresistibile che fa contenti proprio tutti, sia i grandi che i piccini. Hai mai sentito parlare dei fiocchi di neve? Al contrario di quanto si possa pensare quest’oggi non andremo a preparare dei dolcetti, bensì un primo piatto semplice e irresistibile che farà contenti … Leggi tutto
Benedetta Parodi festeggia il ‘Natalino’ con la famiglia: il menù è spettacolare, da perdere la testa, ecco cosa ha preparato. Il 23 dicembre è una serata speciale per la famiglia di Benedetta Parodi, perché si festeggia quello che loro chiamano il ‘Natalino’, ovvero una serata in cui tutta la famiglia al completo si riunisce prima … Leggi tutto
Durante i giorni festivi è una pietanza molto comune: hai fatto il ragù ed è avanzato, ti sei mai chiesto se si può congelare? Scopriamolo! Di sicuro si tratta di uno dei piatti che ci fa innamorare tutti al primo assaggio. Soprattutto quando si parla del classico napoletano, un capolavoro di sapori e profumi. Non … Leggi tutto
Le tue unghie sono fragili e rovinate? La soluzione è in cucina, basta un solo ingrediente e vedrai che risultati, ecco di cosa si tratta. Le unghie solitamente sono molto delicate, anche perché finiscono spesso a contatto con acqua, detersivi e con tutto quello che tocchiamo con le mani, per cui è facile che spesso … Leggi tutto
Una cena veloce e facile da preparare ma soprattutto economica: prepara queste frittelle e farai un figurone, ecco il procedimento. In queste sere che precedono le feste di Natale, può capitare di mangiare in maniera veloce e non particolarmente attenta, perché tutte le attenzioni e le spese più ricche e abbondanti sono per i giorni … Leggi tutto
Spaghetti ai frutti di mare: il segreto dello chef Cannavacciuolo è tutto qui, ecco come realizzare un piatto perfetto da ristorante. La settimana di Natale è ufficialmente arrivata e mancano poche ore alla cena della Vigilia. Alcuni trascorreranno questa serata in famiglia, altri invece andranno a mangiare fuori oppure saranno invitati a casa di parenti … Leggi tutto
Perché bisogna mettere le noci in acqua bollente: più nessuno ci rinuncia. Questo trucco a dir poco geniale è davvero utilissimo! Le noci, così come il resto della frutta secca, sono un alimento che non può proprio mancare in tavola a Natale. Perfette da servire fra gli antipasti, all’interno di altre ricette oppure come piccola … Leggi tutto
