Contorno facile e veloce: sembrano le patatine del fast food, ma sono tutt’altro, ecco di cosa si tratta e soprattutto come si preparano.
Quando arriva l’ora di cena, è necessario trovare idee da proporre in tavola. Spesso e volentieri si preferisce optare per un secondo da accompagnare eventualmente con contorno. Se, però, siete stanchi delle solite ricette, ecco un’idea che può davvero piacervi. E’ ottima come contorno per qualunque piatto, ma anche semplicemente come antipasto se invece dovete fare una cena più elaborata, o anche un pranzo. Si prepara facilmente e in poco tempo, ma la cosa davvero particolare è che può sembrare un piatto di patatine del fast food, ma in realtà è completamente tutt’altro. Si tratta, infatti, di un ingrediente ben diverso dalle patate. Siete curiosi di saperne di più? Resterete davvero sorpresi e il gusto sarà favoloso!
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Contorno facile e veloce: possono sembrare delle patatine del fast food, ma sono zucchine e sono deliziose
Se avete voglia di un contorno originale e sfizioso, quindi un po’ diverso dal solito, vi basterà avere in frigo delle zucchine per preparare un piatto davvero particolare e soprattutto buonissimo! A prima vista vi potrà sembrare di trovarvi davanti a una porzione di patatine fritte di quelle che si comprano nei fast food, ma la realtà è chiaramente ben diversa!
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Ecco gli ingredienti che vi servono:
- 3 zucchine
- farina di semola
- sale
- olio di semi di arachidi
Prendete le zucchine, lavatele e poi asciugatele per bene. Tagliatele a fettine sottili, formando una sorta di bastoncini. In una ciotola mettete la semola, poi passateci dentro le zucchine cercando di farle ricoprire per bene, e infine friggetele in abbondante olio di semi bollente. In questo modo otterrete delle stick di zucchine davvero speciali, un contorno originale e diverso dalle solite patatine fritte o delle solite zucchine. Prima di servire le vostre zucchine, non dimenticate il sale e, se vi piace, anche una spolverata di parmigiano, che renderà il vostro piatto davvero spettacolare. Non avete mai assaggiato niente di così buono!
