10 minuti (fonte pixabey)
Se proprio non hai voglia di metterti ai fornelli ma la fame si fa sentire, puoi preparare una cena gustosa in 10 minuti: ti serve del semplice tonno e…
Sebbene a tutti piaccia sedere a tavola di fronte ad un piatto gustoso, non tutti amano invece stare ai fornelli e doversi “sporcare le mani”. Certo, se vogliamo soddisfare il nostro appetito non abbiamo scelta, ma questo non significa doversi rassegnare a trascorrere tutta la serata in cucina. Basta scegliere la ricetta giusta e il gioco è fatto. Quella che vi proponiamo oggi di sicuro farà al caso vostro ed è così buona che vi farà innamorare. Vuoi preparare la cena in 10 minuti? Ti serve del semplice tonno e…
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La lista:
In un recipiente rompiamo e sbattiamo le uova insieme a sale e pepe. Aggiungiamo poi le spezie che preferiamo. Tritiamo la cipolla e aggiungiamola al composto, proseguiamo quindi con il tonno che avremo sgocciolato e lavorato con una forchetta per rendere più cremoso. Mescoliamo il tutto per amalgamare i vari ingredienti.
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Prendiamo una padella antiaderente e lasciamo scaldare insieme ad un filo di olio d’oliva. Versiamo quindi il composto di uova e tonno e copriamo con un coperchio tendendo la fiamma dolce. Lasciamo cuocere un lato, poi facendo attenzione capovolgiamo e facciamo cuocere anche l’altro. Prima di spegnere la fiamma controlliamo sale e pepe e se necessario insaporiamo secondo i nostri gusti. La cena è servita, che piatto unico!
Consiglio extra: lavorate bene il tonno prima di accorparlo alle uova in modo da ottenere un composto liscio e omogeneo.
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