Frulla insieme fragole, uova e zucchero: è questa la torta perfetta da inzuppare a colazione

Frulla insieme fragole, uova e zucchero e fai come ti dico: è questa la torta perfetta da inzuppare al posto dei biscotti nel caffelatte a colazione.

Anche tu sei stufo di fare colazione con la solita tazza di latte e qualche insulso biscotto? Allora ho io quello che fa per te! Frulla insieme fragola, uova e zucchero e fai come ti dico.

In men che non si dica avrai pronta da gustare la torta più buona che ci sia, perfetta da inzuppare a colazione. Sei pronto a realizzarla con le tue stesse mani? Segui la ricetta passo dopo passo e poi dimmi che cosa ne pensi!

Frulla insieme fragole, uova e zucchero: è questa la torta più buona del mondo

Come abbiamo anticipato, quella che stiamo per preparare oggi è senza dubbi la torta più buona del mondo. In più è anche perfetta da inzuppare a colazione al posto dei soliti biscotti. Sei curioso di saperne di più? Allora continua subito a leggere la ricetta e mettiti al lavoro. Prima, però, dai un’occhiata alla lista degli ingredienti:

• 300 grammi di fragole;
• 3 uova;
• 200 grammi di zucchero;
• 80 millilitri do acqua;
• 80 millilitri di olio di semi;
• 300 grammi di farina;
• 1 limone;
• 16 grammi di lievito in polvere per dolci;
• scaglie di mandorle;
• zucchero a velo.

Preparazione

Basta con i soliti biscotti pucciati nel latte! È questa la torta perfetta da inzuppare a colazione. Provare per credere. Per cominciare, frulla subito insieme le fragole, lo zucchero e le uova con l’aiuto di un minipimer. Dopodiché, aggiungi nella stessa ciotola l’acqua, l’olio, la scorza di limone grattugiata, la farina ed il lievito in polvere.

Continua a mescolare e una volta ottenuto un composto liscio ed omogeneo trasferiscilo in uno stampo precedentemente unto con un po’ d’olio. Livella bene la superficie e decorala con dei pezzetti di fragole e delle scaglie di mandorle. Inforna, infine, a 180 gradi per circa 45 minuti e, trascorso il tempo necessario, fai la prova dello stuzzicadenti. Se la tua torta è pronta, tirala fuori e spolverala con abbondante zucchero a velo. Vedrai, sarà il dolcetto perfetto da inzuppare nella tua tazza di caffelatte. Una vera goduria per i sensi!