Ti sono avanzati dalle feste? Ecco come conservare vini, spumanti e birre. Tutti i migliori trucchi e consigli per non sprecarne nemmeno una goccia!
Le feste sono ormai quasi finite, ma per molti di noi gli avanzi di cibo e bevande continueranno a girare per casa ancora per diversi giorni. Si sa, per non sprecare nulla la soluzione migliore è congelare e rivisitare piatti e ricette. Ma cosa bisogna fare, invece, con vini, spumanti e birre?
Se sono ormai aperti non si potrà di certo conservarli a lungo, altrimenti si rischierà di portare in tavola un prodotto ormai privo delle sue naturali caratteristiche gustative ed olfattive. Ecco, quindi, alcuni utili consigli per farli durare il più a lungo possibile.
LEGGI ANCHE: È meglio del pandoro! Torta ‘dell’anno nuovo’: se la mangi il primo gennaio la fortuna non ti lascerà più
Si sa, con le festività natalizie le abbuffate sono in pratica all’ordine del giorno e con esse anche i numerosi avanzi. Ma come bisogna comportarsi, in particolare, con vini, spumanti e birre già aperti?
LEGGI ANCHE: Come si serve lo champagne: alcune regole che ti eviteranno brutte figure
Per conservarli al meglio è bene adottare degli accorgimenti specifici per ogni tipologia di bevanda. Vediamo quali.
LEGGI ANCHE: L’antipasto perfetto per il pranzo di Capodanno: non l’hai mai fatto così, lascerai tutti senza parole
Insomma, niente paura! Se dopo le feste ti è rimasta qualche bottiglia aperta grazie ai nostri consigli potrai conservarla e consumarla ancora a distanza di qualche giorno. Così facendo, non verrà sprecata nemmeno una goccia!
Anche il mondo della ristorazione è cambiato irrimediabilmente dopo l'avvento del Covid. Inutile nasconderlo, inutile…
La Sacher è una delizia senza rivali: vuoi renderla perfetta? Se seguirai questo procedimento sarà…
Una ricetta alla quale nessuno riesce a resistere: patate, uova e funghi, così conquisti proprio…
Sono la parte più complicata da pulire: vuoi far tornare come nuovi i bruciatori del…
La crostata di patate è una stuzzicheria perfetta da gustare a cena: semplicissima, ripiena ed…
Per una cena sfiziosa e saporita dimenticati degli hamburger: prova questi tramezzini di carne, filano…