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Ricette vegetariane e vegane
Pomodori confit, il contorno leggero e profumatissimo che conquista tutti: facili da preparare e irresistibili
Un contorno semplice ma raffinato, i pomodori confit sono perfetti per accompagnare secondi piatti, arricchire bruschette o dare un tocco speciale a insalate e primi freddi. Quando arriva la bella stagione, con i pomodori che diventano finalmente dolci e succosi, non c’è ricetta migliore dei pomodori confit per esaltarne tutto il sapore. Si preparano lentamente in forno, conditi con olio, erbe aromatiche e un pizzico di zucchero che ne caramella … Leggi tutto
Hummus di ceci cremoso: la ricetta semplice e vellutata che conquista
Un antipasto versatile, profumato e cremoso, perfetto da servire con pane, verdure o come accompagnamento ai tuoi piatti preferiti. L’hummus di ceci è molto più di una semplice crema da spalmare: è un piccolo gesto di cura in cucina. Il profumo dei ceci amalgamati con olio, aglio e spezie delicate ricorda pranzi in famiglia, momenti di convivialità e sapori autentici. Ogni cucchiaiata è un equilibrio perfetto tra dolcezza dei legumi … Leggi tutto
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Trucchi e consigli
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Trucchi e consigli
Bottiglie sempre in giro? Da IKEA trovi quello che potrebbe fare la differenza, con meno di 15 euro risolverai il problema Le bottiglie in giro per la cucina stavano diventando un problema, poi per fortuna ho trovato un oggetto che … Leggi tutto
