Perfetta da portare in tavola come dolce del weekend, la torta con la ricotta e gocce di cioccolato è una vera goduria: eccoti la ricetta!
Il dolce del weekend ti aspetta, devi assolutamente provare la torta con la ricotta. Una bontà unica e deliziosa da preparare in poche e semplici mosse. Cremosa dentro, aromatizzata e golosissima, farà venire a tutti l’acquolina in bocca.
Se vuoi stupire grandi e piccini con una preparazione semplice ma gustosissima, ti basterà aggiungere la ricotta all’interno di questo impasto dolce ed il gioco è fatto. Una delizia unica per il palato che ti farà venir voglia di mangiarla tutta. Vediamo come si prepara la deliziosa torta alla ricotta!
Torta con la ricotta, la più semplice e la più buona di sempre
Con la ricotta possiamo preparare dolci semplici e squisiti. Che si tratti di torte appena sfornate, o torte senza cottura come l’amatissima torta ricotta e pere, l’aggiunta di questo ingrediente è davvero quel tocco in più che regala sapore e cremosità assoluta. Come si prepara? Vediamo subito la ricetta completa:
- 500g di Ricotta
- 120g di Zucchero
- 60g di Farina
- 1 Uovo
- 100g di Gocce di Cioccolato
Pochissimi ingredienti per una bontà celestiale!
- Tutto quello che devi fare è lavorare la ricotta con lo zucchero fino ad ottenere un composto liscio e cremoso. Incorporare poi la farina setacciata amalgamando il tutto con una spatola.
- Aggiungere l’uovo e mescolare il tutto. A questo punto non resta che incorporare anche le gocce di cioccolato. Quindi le aggiungiamo e mescolando con la spatola inglobiamo per bene.
- Rivestiamo uno stampo di 18-20 cm di diametro con della carta forno. Dopodiché versiamo al suo interno il composto che si presenterà compatto.
- Livelliamo con il fondo di un cucchiaio ed inforniamo a 180° lasciando cuocere per circa 20 minuti. Una volta pronta sforniamo e lasciamo intiepidire per poi decorare con zucchero a velo e cacao.
Ed eccola pronta per essere gustata!
