Con l’anguria puoi realizzare questo dessert favoloso: bastano pochi ingredienti, facilissimo, ecco il procedimento passo per passo.
L’anguria è senza alcun dubbio uno dei frutti più amati dell’estate e uno dei più diffusi sulle nostre tavole. Gustosa, colorata e ‘dissetante’, vista la sua composizione fatta perlopiù di acqua, l’anguria è davvero immancabile nelle nostre case e molti amano mangiarla come spuntino o anche a fine pasto, per rinfrescare la bocca. E’ importante, ovviamente, saper riconoscere le migliori e le più fresche quando si fa la spesa, altrimenti non otterrete questi risultati!
Sicuramente sono tante le ricette che si possono realizzare con questo frutto, alcune insalate in particolare sono molto sfiziose e originali. Ma forse non tutti sanno che con un’anguria si può preparare anche un delizioso dessert che ha bisogno di pochi e semplici ingredienti e di qualche ora per raffrddarsi, visto che si mangia del tutto freddo. Volete sapere di cosa si tratta? E’ davvero semplicissimo!
Con l’anguria puoi realizzare questo delizioso dessert: ecco cosa ti serve, è facile!
Se vi piace l’anguria e siete soliti comprarla spesso e volentieri durante l’estate, vi farà piacere scoprire questo dessert che si fa con l’anguria e che è davvero spettacolare. SI tratta della classica granita che tutti spesso mangiamo d’estate e che si può fare con tanti gusti diversi, persino alla mandorla, come la fanno in Sicilia. Ma voi sapete quali sono gli ingredienti e qual è il procedimento per realizzare un speciale granita all’anguria?
Ecco tutto quello che vi servirà:
- 400 g di anguria senza buccia
- 100 g di acqua
- 100 g di zicchero di canna
Il procedimento è semplicissimo. Per prima cosa unite acqua e zucchero in un pentolino e portate a bollore, in modo da preparare lo sciroppo allo zucchero da mettere sul ghiaccio. Nel frattempo tagliate a cubetti l’anguria, privatela dei semi e frullatela in un mixer a immersione. Una volta frullata, mettete l’anguria in un panno di cotone e fatela filtrare, in modo da fare scendere tutto il liquido e lasciare solo la polpa. A questo punto mettetela in un bicchiere e copritela in un po’ di ghiaccio e acqua con zucchero. Sarà perfetta!
