Sapevi che puoi preparare una maionese in casa in soli 2 minuti? Bastano pochi ingredienti e sarà gustosa e vellutata, ecco come si fa.
Poche cose al mondo sono più buone della maionese, diciamoci la verità! Per quanto sia ricca di grassi, infatti, questa salsa è davvero gustosissima e può essere utilizzata in tanti modi diversi. Può, infatti, servire come condimento o accompagnamento per carne e pesce, o anche semplicemente per l’insalata, o ancora per le patate, che siano fritte, bollite o al forno. Ne basta un pizzico per migliorare di parecchio il sapore di ogni pietanza, rendendola più umida quando è troppo secca. Acquistare la maionese, ovviamente, è facilissimo, ma anche farla in casa può essere una possibilità. Ci avete mai pensato? Non tutti lo sanno, ma è possibile preparare una favolosa maionese direttamente a casa propria in soli 2 minuti! Bastano pochi ingredienti e avrai una salsa vellutata e genuina: ecco come si fa.
Maionese fatta in casa in soli 2 minuti: è semplicissimo, ecco gli ingredienti e il procedimento
La maionese è una delle salse più buone che esistano e certamente è un bene averla in casa, perché può sempre essere utile. Ne basta poca, infatti, per dare una linfa nuova a qualsiasi piatto! Se avete dimenticato di comprarla, sappiate che potete benissimo farla in casa. Ve l’hanno mai detto?
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Ebbene sì, potete tranquillamente fare la maionese direttamente in casa vostra e in soli 2 minuti! Bastano pochi ingredienti e un frullatore a immersione, e il gioco è fatto! Ecco di cosa avrete bisogno nel dettaglio:
- 1 uovo
- 20 g di succo di limone
- 20 g di aceto bianco
- 210 ml di olio di semi
- 1 pizzico di sale
Unite tutti gli ingredienti in un contenitore, meglio se stretto e dai bordi alti, in modo che potrete poi inserire al meglio il frullatore a immersione. Rompete prima l’uovo, poi aggiungete il sale, il succo di limone e l’aceto e infine l’olio di semi. Prendete il vostro frullatore a immersione e mixate il tutto per circa 2 minuti, montando la vostra maionese senza il minimo sforzo. Il composto diventerà via via sempre più denso e omogeneo, fino a diventare una vellutata e gustosa maionese, che potrete poi utilizzare a tavola come preferite. Il risultato è assicurato!
