Yogurt, pere e cioccolato per la torta più buona e morbida del mondo: la merenda perfetta per i bambini

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Yogurt, pere e cioccolato per la torta più buona e morbida del mondo: la merenda perfetta per i vostri bambini, ecco come si prepara. 

A volte basta davvero poco per regalare ai bimbi, ma anche agli adulti, una colazione o una merenda veramente speciale. Sicuramente esistono tanti prodotti confezionati, dai biscotti alle merendine, passando per crostate e torte, ma le merende fatte in casa, si sa, sono sempre le più buone e genuine! La ricetta che stiamo per proporvi, ad esempio, è quella di una torta morbida e saporita che si fa con ingredienti sani e genuini e vi permetterà di preparare una super merenda per i vostri familiari o amici. Gli ingredienti principali sono yogurt, pere e cioccolato. Volete sapere cos’altro vi serve e come si prepara questa golosissima torta?

Yogurt, pere e cioccolato per la torta migliore del mondo: bastano pochi ingredienti e farete una super merenda

Se avete voglia di fare felici i vostri bambini, o anche i vostri amici, con una colazione o merenda davvero speciale, ecco la ricetta che fa per voi! Si tratta di una torta molto morbida e golosa, che si prepara con yogurt, pere, ricotta e pochi altri ingredienti.

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Yogurt pere cioccolato
Yogurt, pere e cioccolato per la torta più buona del mondo! (Fonte foto: PIxabay)

Ecco tutto quello che che vi servirà:

  • 3 uova
  • 250 g di farina
  • 150 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di olio di semi
  • 4 pere
  • 50 ml di latte
  • 125 g di yogurt bianco
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 100 g di gocce di cioccolato

Per prima cosa unite le uova, lo zucchero e 1 pizzico di sale in una ciotola e mescolate con forza fino a ottenere un impasto spumoso. A questo punto aggiungete l’olio, il latte e lo yogurt, sempre continuando a mescolare, magari con una spatola. Una volta amalgamati questi ingredienti, aggiungete la farina e il lievito, insieme a 2 pere sbucciate e tagliate a tocchetti e la maggior parte delle gocce di cioccolato. Mescolate ancora e trasferite l’impasto in un ruoto ricoperto con carta da forno. Prima di infornare, aggiungete le altre gocce di cioccolato e le altre 2 pere tagliate a fettine sottili, disponendole in forma circolare su tutta la superficie dell’impasto. Cuocete a 180° per circa 1 ora e poi godetevi la vostra splendida merenda: farete felici grandi e piccoli!

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