Senza l’aglio molti dei nostri piatti non avrebbero lo stesso sapore eccezionale, eppure quando lo usiamo l’odore rimane sempre sulle mani: se fai così risolverai in un lampo!
Tra i condimenti che in cucina sono immancabili spicca di certo l’aglio. Si tratta di un prodotto dalle proprietà strepitose che riesce a regalare ai nostri piatti una marcia in più. Senza, infatti, le nostre pietanze non avrebbero lo stesso sapore eccezionale. Eppure, usarlo può diventare un vero incubo. Sia quando si tratta di sbucciarlo e a tale proposito vi abbiamo consigliato un trucco infallibile qualche tempo fa, sia a causa dell’odore pungete. Per quanto laviamo e strofiniamo le mani, infatti, sembra essersi incollato alla nostra pelle. Non disperare! L’odore dell’aglio ti rimane sulle mani? Se fai così non succederà più!
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Che fastidio l’odore di aglio sulle mani: risolvi in un lampo con questo trucco
No, non vi diremo di indossare i guanti o di strofinare le mani con limone e ingredienti vari. La nostra soluzione è più drastica e mira a prevenire invece che curare. Che significa? Che vi spiegheremo con sbucciare l’aglio senza nemmeno toccarlo! In questo modo non c’è rischio che il suo odore pungente vi resti incollato alla pelle. Un sogno, non siete d’accordo? Allora ecco cosa vi occorre: un semplice recipiente di vetro con tappo annesso.
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Mettete la testa d’aglio nel barattolo, dovrà essere abbastanza largo e capiente. Chiudete il tappo in modo che non possa saltare via o svitarsi e iniziate ad agitare. “Shakerate” con energia per almeno due o tre minuti. Non vi resta che svitare il tappo e lasciar ricadere il contenuto del barattolo in un piatto. Vedrete che gli spicchi d’aglio saranno separati dalla buccia: più semplice di così! Non dovrai nemmeno toccarlo e addio puzza dalle mani!
