Se hai in casa del miele, puoi preparare questi biscotti deliziosi: sono semplici e leggeri e si preparano in pochi minuti, ecco la ricetta.
Tutti sanno che il miele può essere un vero e proprio toccasana da avere in casa. E’, infatti, un antinfiammatorio naturale ed aiuta quando ci si sente congestionati, raffreddati o quando c’è un’infiammazione alla gola o una faringite (il latte caldo con il miele in questi casi è davvero miracoloso!). Non è tutto però, perché il miele favorisce anche il rilassamento corporeo, per cui è ottimo la sera, perché favorisce il sonno. Insomma, se non fosse per il suo importante apporto calorico, che lo rende meno indicato per chi soffre di diabete o sovrappeso, il miele sarebbe davvero indispensabile in casa!
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Se siete soliti utilizzarlo, potete anche prepararci dei gustosissimi biscotti. Lo sapevate? Questa ricetta, infatti, è molto semplice e ha come protagonista proprio il miele, insieme a pochi altri ingredienti. Questi biscotti si preparano facilmente e in poco tempo e saranno perfetti per una colazione energetica ma non troppo pesante, e soprattutto gustosa!
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Hai del miele in casa? Puoi preparare questi biscotti deliziosi, bastano pochi minuti e farai una splendida colazione
Se vi piace il miele, o comunque siete abituati ad utilizzarlo per le vostre bevande calde o per accompagnare i formaggi, dovete assolutamente conoscere anche questa ricetta! Con il miele, infatti, potete preparare dei deliziosi biscotti. Vi basteranno pochi e semplici ingredienti per una colazione sana, leggera e soprattutto saporita!
Ecco tutti gli ingredienti che vi serviranno:
- 100 g di miele di acacia
- 1 uovo
- 200 g di farina
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- zucchero di canna q.b.
- miele q.b.
Il procedimento è estremamente semplice e veloce. Versate il miele in una ciotola e aggiungete l’uovo. Cominciate a mescolare e poi aggiungete anche la farina e il lievito setacciati. Mescolate prima con una forchetta e poi con le mani, fino a formare un panetto liscio e omogeneo. Ricoprite quest’ultimo con della pellicola e tenetelo in frigo per circa mezz’ora a riposare. A questo punto non dovrete fare altro che stenderlo con un mattarello e poi dare ai vostri biscotti la forma che preferite. Disponeteli su una teglia ricoperta con carta da forno e passateci sopra una spolverata di zucchero di canna e un po’ di miele, aiutandovi con un pennello da cucina. Infornate a 180° per circa 20 minuti e potrete portare in tavola i vostri biscotti da accompagnare con qualsiasi cosa vi piaccia. Sarà una colazione perfetta!
